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SOM

MAIRE

SOM

MAIRE

Édito

>

L’agriculteur est un chef d'entreprise

comme les autres........................................... 05

En bref

>

L’actualité économique.................................. 06

Décryptage

>

A quoi sert le Cese ? ...................................... 12

Dossier

>

En route vers l’autonomie alimentaire ......... 14

En images

>

La dernière ferme laitière ............................. 22

Industrie

>

Le numérique ne connaît pas la crise........... 29

Agriculture

>

Produits phytosanitaires :

nouvelle réglementation................................ 33

Social

>

Les DRH réunis en colloque.......................... 39

Reportage

>

Dans les cuisines du lycée Escoffier............. 40

Focus

>

Export : des promesses aux contrats ........... 46

Portrait

>

Claudine Verger, vocation agricole ............... 50

Visite

>

Produit Lokal, 100 % calédonien. ................. 54

Formation

>

Repérer la détresse professionnelle ............. 56

Question

>

À quoi servent les négociations de branche ?..... 59

Pratique

>

Les solutions pour les entreprises en difficulté ... 62

À noter

>

L’info pratique des entreprises ..................... 65

A

OÛT

2016

Les Nouvelles de L'Économie

est un supplément des Nouvelles

calédoniennes (ne peut être vendu séparément) édité par

la société MELCHIOR SAS - Société par actions simplifiée

au capital de 10000000F. 41-43 rue de Sébastopol, BP G5.

98848 Nouméa. Tél : 27 25 84 - Fax : 27 09 60 •

Principaux

associés:

Famille Jeandot, MO5, EPKO •

Président :

Jacques Jeandot •

Directeur général et de la publication:

Philippe Demazel •

Rédactrice en chef des magazines :

Patricia Calonne •

Secrétaire de rédaction :

Christine

Maurou •

Pilote et rédactrice du magazine :

Blandine

Guillet •

Maquettiste :

Pôle Mag./D.G., Ögann Adam •

Photo

de une :

Théo Rouby •

Photos intérieures :

Théo Rouby

Chef des ventes :

Isabelle Jouenne (78 06 55) •

Service

commercial publicité :

Elodie Durand (76 74 89), Pierre-

Alain Domingo (79 24 49), Magali Laurency (76 75 09),

Carole Amorena (74 81 40), Marie Lheureux (76 11 07),

Delphine Fenoulière (76 73 96), Sophie Dantoing (76 74 86) ;

Jessica Ferchal (76 74 85) •

Studio PAO :

Melchior SAS

Impression:

IRN SAS 19500 ex •

Numéro ISSN :

2416-

6219. « La reproduction ou l’utilisation, sous quelque forme

que ce soit, de nos articles ou informations est interdite ».

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N

IMAGES

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P

ORTRAIT

© Théo Rouby

© Théo Rouby

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