Femmes : Septembre 2017

28 L'INVITÉE Douceur et engagement Depuis le mois de juin, on trouve sur les étals des marchés de Maré des petits pots de confiture couleur groseille. C’est CharlotteWadrawane, plus connue sous le nom de Pa Wéané, qui mitonne et vend ce délice qu’on appelle ici confiture de jam. Charlotte à Nakété, le champ familial, au milieu de ses hibiscus sabdariffa, appelés aussi oseille de Guinée. La cueillette se fait pendant les mois de juin et juillet.

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