Femmes Septembre 2020

4 Actu Un menu idéal pour compléter l’o re d’Oxalis « Cela fait treize ans, depuis l’ouverture du centre, que l’on pense à créer un menu équilibré. Aujourd’hui, c’est chose faite », se félicite Caroline Jacquet, coach et cogérante d’Oxalis. Ce centre de remise en forme réservé aux femmes, et hébergé dans l’hôtel Le Hilton, propose déjà une o re très complète : renforcement musculaire, pilates, aquagym, danse, sophrologie, yoga, qi gong, mais aussi un institut de beauté, un ostéopathe, un hammam, des massages, des consultations avec un nutritionniste... « Nous sommes dans le bien-être et la santé, l’alimentation en fait partie, indique la coach. C’est notre carburant. » Ainsi, dorénavant, Oxalis propose un menu élaboré avec le docteur Pascal Chassin, micronutritionniste et nutrithérapeute, et réalisé par le traiteur L’Assie•e filante. « Le menu santé et vitalité respecte l’équilibre en termes de nutriments, de vitamines, de minéraux Tout est pris en compte pour nous permere de rester en bonne santé et d’avoir une bonne vitalité toute la journée. » L’idée est d’utiliser le moins possible de produits transformés, le plus possible de produits locaux, et frais, bien sûr. « Nous fournissons une explication détaillée avec le menu. Pourquoi le choix de haricots rouges dans le gâteau au chocolat à la place du beurre par exemple… », complète Caroline Jacquet. Sur le site internet de L’Assie•e filante, cliquez sur l’onglet Menus nutritionnistes : s’a˜chera alors le menu Oxalis. Ce samedi 12 septembre, vous pourrez déguster le midi une bave•e au roquefort accompagnée de choux-fleurs dorés, avec en dessert un entremets de fraises et de chia, puis le soir une fri•ata de tofu aux courge•es et des tru es au chocolat noir. Bon appétit. Oxalis : tél. 28 56 14, oxalis.nc, ou Facebook : Oxalis Nouméa. L’Assie–e filante : tél. 26 36 39, assie–efilante.com, Facebook : L’assie–e filante. Trouver un praticien du bien-être, qu’il s’agisse de massage, d’hypnose, de reiki, de yoga ou de toute autre activité, peut vite se révéler complexe. Ils sont nombreux, les thérapeutes calédoniens, et rien ne les fédère. On cherche alors grâce au bouche à oreille, ou on se lance dans une quête sur les centaines de pages Facebook « On peut vite se perdre dans les méandres de Facebook », concède Caroline Musy, secrétaire de My Om association forme et bien-être. C’est pour cela qu’en mai, Caroline Musy, fondatrice de l’ancien centre de bien-être My Om, prête sa marque à une association qu’elle crée avec d’autres praticiens. « L’objectif premier est de fédérer les thérapeutes et praticiens, le second objectif est d’o… rir aux Calédoniens un annuaire en ligne. » Le site internet est en cours de développement mais déjà, en vous rendant sur la page Facebook de l’association, vous trouverez près de 50 prati- ciens et praticiennes adhérents et de nombreuses informations concernant les évènements, les stages, les ateliers, et même des rece•es. L’association vous orientera également si nécessaire vers di érentes pratiques en fonction de vos besoins. « C’est une sorte de pépinière de thérapeutes, nous trouvons autant des personnes qui se lancent dans l’univers du bien-être que des praticiens confirmés. L’idée est de les accompagner dynamiquement pour les aider à créer ou à développer leurs activités sur l’ensemble du pays, de leur apporter davantage de visibilité », souligne la secrétaire de l’association. My OmAssociation forme et bien-être NC sur Facebook, ou au téléphone : 75 75 62. Une association qui fédère les praticiens du bien-être © Photos non contractuelles