Femmes Mai 2020
78 Nutrition Le jeûne intermient Comment ça marche ? Très en vogue ces derniers temps, le jeûne intermient est une pratique alimentaire qui permet de mere au repos son organisme. C’est aussi un moyen de perdre quelques kilos, même s’il ne s’agit pas d’un régime amaigrissant. D ernière tendance nutrition à la mode, le jeûne intermi ent vous garantit de dégommer vos kilos en trop à l’approche de l’été ! Ce e promesse alléchante a de quoi séduire, mais ce n’est pourtant pas une règle absolue. Si ce « régime » peut en e¢et vous alléger sur la balance, ce n’est pas son but premier. Le jeûne intermi ent est d’abord une bonne résolution pour me re son organisme au repos, et notamment son foie. On fait le point avec une nutritionniste. Règles et bienfaits du jeûne À l’inverse du jeûne strict, la version intermi ente (ou fasting) ne consiste pas en une restriction calorique complète. Ici, les règles sont plus souples et autorisent une prise alimentaire. Le jeûne partiel découpe alors la journée en deux périodes : une de 16 heures où l’on n’avale rien d’autre que de l’eau, et une de 8 heures où l’on peut manger normalement. « Vous pouvez, par exemple, arrêter de manger le soir à 20 heures et reprendre une alimentation à midi le lendemain , explique la professionnelle. Mais il est aussi possible de sauter le repas du soir et de ne prendre qu’un petit déjeuner et un déjeuner par jour. » Le jeûne intermi ent peut se pratiquer tous les jours, un jour sur deux ou seulement le week-end. Bref, il doit être adapté aux besoins et à la vie sociale de chacun. S i le jeûne partiel a tant la cote ces derniers mois, c’est bien Le jeûne partiel découpe la journée en deux périodes
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