Femmes : Mai 2018

Préparation : 1- Coupez en morceaux le thon et mettez-le dans un récipient. Ajoutez 1,5 c.à.c de sel et pressez 2 citrons. Mélangez le tout, filmez puis réservez au frais. 2- Lavez vos légumes. Râpez la carotte, émincez l’oignon et les oignons verts et coupez la tomate en cubes. 3- Récupérez le poisson dans le réfrigérateur. Passez-le sous l’eau puis essorez-le à la main et mettez-le ensuite dans un saladier. Ajoutez la carotte râpée, les oignons, les cubes de tomate et le lait de coco. Pressez le dernier citron et mélangez le tout. 4- Dressez votre salade sur une assiette. lait de coco et oignons verts Salade de poisson 81 cuisine DE CHEF

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