59 Le magnésium : un élément anti-stress Le magnésium intervient dans environ trois cents réactions chimiques de première importance pour notre organisme. Son rôle essentiel couvre des domaines aussi variés que les troubles nerveux (anxiété, conduction nerveuse…), la prévention du diabète et des maladies cardio-vasculaires, etc. Le magnésium est tout aussi important que le calcium et bien plus souvent en déficit dans l’alimentation. Les sources les plus importantes sont les algues marines, les graines de soja jaunes, les pois cassés, les graines et noix, les bulots, les sardines, mais aussi le chocolat riche en cacao (noir + de 75%), et certaines eaux minérales. Les besoins de l’adulte sont d’environ 400 mg/j et peuvent facilement être atteints avec une alimentation variée. Soignez votre alimen- tation, car les carences en magnésium sont difficiles à évaluer (même avec une prise de sang) et peuvent passer inaperçues. Néanmoins, votre organisme, lui, subira les conséquences d’un défaut d’apport non décelé. Attention toutefois aux supplémentations, qui peuvent générer des diarrhées. Pour éviter cela, il convient soit de consommer des aliments riches en magnésium régulièrement, sans en exagérer les quantités ni les proportions, soit, dans des cas pathologiques précis, de choisir des sels de magnésium qui favorisent une bien meilleure absorption par l’organisme (pidolate, citrate, gluconate). Par Pascal Chassin, docteur en pharmacie, nutrithérapeute, micronutritionniste et intervenant chez Oxalis. Le conseil nutrition coaching Le hamac yoga Affranchissez-vous de l’apesanteur et de la gravité ! Une expérience unique permettant d’étirer et de soulager votre dos, d’effectuer des postures en inversion sans compression des cervicales et du dos, d’avoir un bon alignement avec une meilleure conscience globale du corps tout en développant votre agilité. Un cours ouvert à toutes sans abonnement, les mardis à 16h30 et les vendredis à 8h. Forfaits 10 séances, durée 60 min. Oxaliennes : 15 000 F. Grand public : 25 000 F. Réservations : 28 56 14. s'entraîner Le burpee Debout, descendez en position de squat. Posez vos mains sur une marche, jetez vos pieds en arrière en gardant vos bras tendus en position de planche abdominale puis revenez immé- diatement en position de squat en sautant sur une marche et terminez debout. Descendez de la marche en un saut et renouvelez l’exercice durant trente secondes.
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