par Nelly Chanson, naturopathe, intervenante chez Oxalis Le conseil naturo 49 LES ÉDULCORANTS : UN LEURRE POUR LA LIGNE L es édulcorants sont censés apporter la saveur sucrée tant recherchée sans les inconvénients du sucre. Mais ils sont loin d’être anodins... La nocivité présumée de l’aspartame fait couler beaucoup d’encre depuis quelques années : cancers, risque d’accouchement prématuré, risque accru de développer un diabète de type 2 en consommant des boissons light, etc. Le gros problème étant que l’aspartame est un véritable « leurre » pour le pancréas. Il envoie en effet une information d’absorption de « sucre » au cerveau (à l’hypothalamus précisément), encourageant ainsi le pancréas à sécréter de l’insuline. Le meilleur moyen pour fabriquer de la cellulite ! Mieux vaut donc choisir un édulcorant naturel. Actuellement, c’est la stevia qui se démarque. Utilisée traditionnellement en Amérique du Sud, elle affiche un pouvoir sucrant de 200 à 300 fois supérieur à celui du saccharose, mais sans aucun risque pour la santé. Ou alors, on peut se tourner vers le sucre de coco. Avec un faible index glycémique, son pouvoir sucrant est très intéressant, sans arrondir les hanches. LE CHALLENGE On commence par 30 squats le premier jour, puis 40 le deuxième, 50 le troisième et ainsi de suite, le but étant d’atteindre les 250 squats le trentième jour. On se rassure : le squat challenge en 30 jours nous laisse aussi récupérer tous les cinq jours pour rendre la chose plus facile. Bon challenge à toutes !
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