CocoTV 1342

COUPSDE CŒUR Programme MERCREDI Sous le bio, la malbouffe La bonne conscience bio des industriels Contrairement aux idées reçues, manger bio ne signifie pas forcément manger équilibré. F rance 5 s'intéresse à nos assiettes dans le documentaire Sous le bio, la malbouffe , à voir mercredi soir. Ce reportage décrypte l'évolution des comportements alimen- taires des Français, devenus accros aux produits bios. Même les grandes marques s'y mettent, pour le meilleur et parfois pour le pire. I LS SE LÈVENT TOUS POUR LE BIO Même La Vache qui rit s'est convertie ! Le fromage préféré des enfants n'a pas résisté à la vague du bio. Danette, Ketchup Heinz ou les chips Lays ont éga- lement saisi l'importance de ce label pour conserver leur leadership et faire monter les prix au passage. En France, le marché du bio pèse 13 milliards d'euros par an ! La plupart des multinationales comme Mars, Kellogg's ou Danone se sont engouf- frés dans la brèche. Pour bénéficier du fameux label AB, 95 % des ingrédients doivent être issus de l'agriculture biologique, comporter au maximum 48 additifs et 0 % de pesticides et d'OGM. Mais tous les produits, surtout les plus transformés, ne respectent pas la totalité des directives. B IO ET CALORIQUE Plusieurs diététiciens mettent en garde contre les barres de céréales souvent associées à une alimen- tation saine, alors qu'elles sont aussi caloriques que celles chocolatées comme Twix. Les gens auraient tendance à craquer davantage, selon l'idée reçue que le bio fait moins grossir. De leurs côtés, les industriels pratiquent le green washing pour rendre des produits caloriques plus naturels. Ils sont néanmoins toujours trop gras, trop salés et trop sucrés. L'émission nous montre d'ailleurs comment bien décortiquer les étiquettes et donne une autre vision de la vague bio, tout en rappelant les pièges à éviter. Sur France 5, à 20 h 55 Colorado, sur la route de Kerouac Road-trip américain A u centre des États-Unis, le Colorado est une porte d’entrée sur le Grand Ouest américain. Sa chaîne de montagnes, les Rocheuses, et ses plaines s’étendent à perte de vue. C’est ce cadre sauvage que découvre le jeune auteur Jack Kerouac en 1947, et qui donnera souffle à son roman le plus célèbre, Sur la Route , publié dix ans plus tard. Cette œuvre culte de la beat generation est un éloge du road-trip et de la liberté. Dans ce nouvel épisode de Destination , le magazine de voyage d'Arte, Caledonia nous propose un voyage dans le temps et l'espace, au pays de Jack Kerouac. ➲ Mercredi à 18 h 40 sur Caledonia Les temps changent Témoignages et débat L es temps changent est une nouvelle émission, un plongeon au cœur de la société au regard d’une thématique qui traverse le temps. À l’occasion de la Journée internationale des droits de l’enfant (le 20 novembre), France 2 consacre son premier numéro à l’enfance abu- sée, du tabou au combat. En partant des diffé- rentes affaires qui ont été médiatisées, Faustine Bollaert enquêtera avec empathie et discerne- ment sur ce sujet, sur les évolutions de la loi et des mentalités, et rencontrera des femmes et des hommes qui ont osé briser le silence. Ce rendez- vous sera aussi retransmis sur NC la 1 ère . ➲ Mercredi à 21 h 05 sur France 2 et à 21 h 30 sur NC la 1 ère ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... Retrouvez encore plus de chaînes, des vidéos, des actus… sur notre site Coco TV on line, www.lnc.nc/programme-tv. © Shutterstock / City Presse © DR © Reservoir prod 39