Les Nouvelles de l'Economie Septembre 2017

agri culture agri culture - 34 - C réé en 1975, le marché de gros de Nouméa appelait de sérieux travaux de rénovation pour le rendre plus sûr et lui redonner sa vivacité d’antan. « Jusqu’en 2015, aucune moyen n’était alloué à cette structure, décrit Yannick Couët, directeur de la CANC. Le marché de gros était ouvert et dépourvu de ligne directrice dans son fonctionnement.  » Un constat qui relève désormais du passé puisque, sous l’impulsion du président Philippe Germain en 2015, le territoire se positionne résolument pour une place restaurée. Une enveloppe lui est consacrée et la réhabilitation peut commencer. R elancer les filières Première étape, redonner au marché de gros ouvert aux quatre vents, une vocation professionnelle. «  Voilà quelques semaines maintenant que le lieu est fermé, sécurisé et gardé 24h/24 ! Par ailleurs, l’accès en est strictement réservé aux professionnels que sont les grossistes et leurs clients. » La CANC peut désormais passer à la phase deux et s’atteler à redonner de l’allure à l’intérieur du marché. Et l’enjeu est de taille puisque, au-delà de proposer aux usagers de bonnes conditions de travail, le marché de gros est une plateforme centrale pour les filières fruits et légumes, des dossiers sur lesquels la chaîne des professionnels t r a v a i l l e à p l u s i e u r s n i v e a u x actuellement, de l’approvisionnement aux produits phytosanitaires en passant par l’installation des agriculteurs. «  Il s’agit véritablement de contribuer à la relance des filières dans la mesure où le marché de gros est un outil, une interface entre les professionnels, la Chambre et les institutions. » Dans un avenir proche et dans cette perspective de dynamisation globale du secteur, le marché de Ducos va accueillir deux nouveaux usagers : une coopérative agricole, la Coop1, regroupant plus d’une dizaine d’exploitations agricoles toutes pratiquant l’agriculture responsable, mais aussi un nouveau grossiste, La Fruitière, qui rejoint les sept déjà installés sur la place dumarché. « La décision a été prise par la commission d’attribution des lots et confirmée par le gouvernement, précise Yannick Couët, une démarche qui va dans le sens de la dynamisation du marché de gros.  » Quant aux prochains travaux qui devraient prendre fin au cours du premier trimestre 2018, ils vont concerner la remise en état des réseaux en eau et électricité, l’intensification de la sécurité avec l’installation de caméras, la réfection du bitume après celui de la halle et la pose de la barrière. Une nouvelle vie pour le marché et ses utilisateurs. Marché de gros une nouvelle dynamique À plus de 40 ans, le marché de gros avait besoin d’un sérieux lifting. Redonnée en gestion à la Chambre d’agriculture (CANC) depuis 2002, la structure manquait néanmoins de moyens pour trouver une nouvelle jeunesse. Sous l’impulsion du gouvernement de la Nouvelle- Calédonie, un mouvement de réhabilitation a débuté l’année dernière. Les premiers résultats sont enfin visibles. “ Bientôt, deux nouveaux usagers ” © AED