Altitude 155

RÉALISÉ PAR www.aircalin.nc N°155 | MARS - AVRIL 2023 WALLIS-ET-FUTUNA CAMAÏEU DE BLEU

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 4 Édito 6 Aircalin news 10 Grand angle Wallis-et-Futuna Bleu lagon, bleu océan 28 48 heures à… Kuala Lumpur, une ville cosmopolite 34 Escale Tokyo sous les sakuras 36 Découverte Tasmanie : Sauvage et fascinante 46 Outdoor Quatre golfs pour découvrir le Caillou 52 Escapade Navigation en eaux claires 10 3 sommaire Grand angle 28 52 36

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Promouvoir laNouvelle-Calédonieau-delàdeson récifestdans l’ADN d’Aircalin. Depuis de nombreuses années, Aircalin est un partenaire très engagéauprès de tous les acteurs de l’industrie touristique. C’est en ce sens, et pour soutenir ledéveloppement touristique des îles, que vient d’être signé un accord de code share avec la compagnie Air Calédonie qui assure les liaisons domestiques. Désormais, les destinations de l’Intérieur et des îles vont bénéficier d’une visibilité internationale à travers le réseau d’Aircalin avec la vente de vols domestiques en continuation depuis une destination internationale. À titre d’exemple, un touriste pourra maintenant acheter un Singapour-Île des Pins ou un Sydney-Lifou… Un grand plus pour qu’avec notre partenaire Air Calédonie, nous participions pleinement au développement touristique de notre territoire. Cette industrie, que nous souhaitons dynamiser, pour le développement de la Nouvelle-Calédonie et de ses populations, nous la voulons responsable et respectueuse de l’environnement. Au niveau de la compagnie, nous nous sommes engagés dans une démarche de RSE, c’est-à-dire de responsabilité sociétale des entreprises, car il doit y avoir une contribution forte et active d’Aircalin aux enjeux du développement durable. Nous avons commencé avec la mise en place d’actions concrètes. En particulier, le renouvellement de la flotte avec des avions consommant près de 20 % en moins de carburant par passager, la signature d’une convention internationale visant à s’attaquer au trafic illégal d’espèces menacées, la réduction des plastiques à usage unique à bord qui nous a permis déjà de réduire les déchets de l’ordre de 25 tonnes par an... Mais nous devons aller plus loin, et nos projets ne manquent pas ! Par exemple, en matière de traitement des déchets avec la mise en place d’un tri sélectif aux arrivées des vols. Pour cela, nous mobiliserons tous les acteurs de la plateforme aéroportuaire. Aircalin se veut une entreprise citoyenne et responsable face aux enjeux climatiques et nous partagerons avec vous les orientations volontaristes prises par l’OACI et l’IATA en la matière, que nous suivrons… OACI : Organisation de l’Aviation Civile Internationale IATA : International Air Transport Association DIDIER TAPPERO Directeur général d’Aircalin RÉALISÉ PAR www.aircalin.nc N°155 | MARS - AVRIL 2023 WALLIS-ET-FUTUNA CAMAÏEU DE BLEU Altitude print Mars.indd 1 15/02/2023 15:35 Chères clientes, chers clients, AIR CALÉDONIE INTERNATIONAL 47, rue de Sébastopol, 98800 Nouméa Cedex Téléphone : (687) 26 55 00 www.aircalin.com Rédaction Les Nouvelles calédoniennes 41 – 43, rue de Sébastopol Rédactrice en chef des magazines : Patricia Calonne (78 62 11) Régie publicitaire Les Nouvelles calédoniennes 195, rue Georges-Lèques, 98800 Nouméa Cedex Directrice commerciale : Sabrina El Mahhari (74 45 19) Directeur de la publication : Yves Delauw Ont collaboré à ce numéro : Aurélia Dumté, Frédérique de Jode Conception graphique : Patricia Lauzes, Ylang Ylang Com Secrétariat de rédaction : Éliane Toussirot Montage : Christelle Melcion La reproduction, même partielle, des articles et illustrations publiés dans Altitude magazine est interdite. Altitude magazine décline toute responsabilité pour les documents remis. Les articles sont libres de toute publicité. Il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement la présente publication sans autorisation du Centre Français d’exploitation du droit de Copie (CFC – 20, rue des Grands Augustins, 75006 Paris, www.cfcopies.com) édito 4

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Aircalin et Air Calédonie signent un accord de code share Dans le cadre de leur politique de développement touristique, les deux compagnies calédoniennes Aircalin et Air Calédonie ont signé un accord de code share ou partage de code. Après la mise en place d’une marque blanche en 2019 permettant aux deux compagnies d’avoir une exposition croisée sur leurs sites internet respectifs, Aircalin et Air Calédonie ont souhaité approfondir leur collaboration commerciale. Ainsi, depuis deux ans, les équipes ont travaillé à la préparation commerciale, opérationnelle, technique et juridique pour permettre aujourd’hui de franchir cette nouvelle étape. Accroître la visibilité du réseau et des destinations domestiques à l’international Grâce à cet accord de partage de code, Aircalin va pouvoir proposer à la vente le réseau domestique calédonien et ainsi permettre à Air Calédonie d’afficher ses vols dans les systèmes de distribution mondiaux. Concrètement, les clients pourront acheter, sous un numéro de vol Aircalin, des vols d’Air Calédonie en continuation depuis une destination internationale. Par exemple : un Singapour-Île des Pins, un Sydney-Lifou… avec la possibilité d’un itinéraire dans le même dossier de réservation et sur un même contrat de transport. Répondre aux besoins de la filière touristique notamment aux îles Cet accord de code share donnera également une nouvelle visibilité aux destinations domestiques sur les marchés internationaux. Il représente une opportunité pour la filière touristique de la Nouvelle-Calédonie et notamment des îles avec l’ouverture prochaine de l’Intercontinental Lifou Wadra Bay Resort. Avec la signature de ce code share, les deux compagnies ont œuvré afin de rendre l’accord effectif et ainsi avoir les vols à la vente dès ce premier trimestre 2023. 6 Aircalin news

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 « Croire en ses rêves » En fin d’année dernière, Antoine Hmaen a reçu de Didier Tappero ses galons de commandant de bord, un moment fort en émotion. L’occasion aussi de revenir sur Antoine et sa carrière aussi passionnante qu’atypique. Antoine, comment t’est venue l’envie d’être pilote ? C’est une vieille histoire ! Je suis de Lifou, je prenais donc l’avion régulièrement à l’époque des Twin Otter. À chaque fois je m’asseyais au plus proche de la cabine de pilotage, je regardais les pilotes toucher les boutons, ça me fascinait, j’avais déjà envie d’être à leur place… Comment as-tu débuté ta carrière ? J’ai tout fait ou presque ! Après le baccalauréat et le service militaire, j’ai commencé en tant que planton à Air Calédonie. J’étais le facteur de la compagnie ! Ensuite j’ai été bagagiste, j’ai travaillé au service technique… À ce moment-là j’ai monté un dossier pour bénéficier d’une formation de technicien aéronautique dans le cadre du programme 400 Cadres. Je suis alors parti dans le nord de la France à l’Institut Amaury de la Grange. Diplôme de technicien en poche, j’ai souhaité poursuivre avec une formation de pilote de ligne… Ce qui a été accepté. J’ai donc passé trois années en Métropole. À quel moment es-tu revenu en Nouvelle-Calédonie ? À la sortie de l’école, j’ai passé une qualification pour voler sur ATR. Dans un premier temps, j’ai réintégré mon poste au service technique d’Air Calédonie, il n’y avait pas de poste de pilote disponible. Mais j’avais besoin de voler… Aircalin m’a alors proposé un poste de remplacement à Wallis sur le Twin Otter. J’y suis resté sept mois, j’en garde de très bons souvenirs. Mais l’histoire ne s’arrête pas là, de retour à Nouméa, un poste de pilote sur Dornier 228 se libère. Ni une ni deux, je pars à Munich pour me former sur Dornier 288. Au bout d’une année, je passe sur ATR, je suis alors qualifié sur Dornier et ATR et je vole partout en Nouvelle-Calédonie. Un régal ! Et ton parcours chez Aircalin ? Après mon expérience à Wallis, j’ai intégré les équipages d’Aircalin en Nouvelle- Calédonie en 2007. D’abord sur A320 puis sur A330 où j’ai pu voler sur les deux machines et découvrir nos destinations d’alors… et les grands voyages ont commencé. Quinze ans déjà ! Je n’ai pas vu le temps passer ! Didier Tappero t’a remis tes galons de commandant de bord, qu’est-ce que cela représente pour toi ? Beaucoup d’émotion et de fierté. Je tiens aussi à souligner l’importance qu’ont eue toutes les personnes et tous les collègues que j’ai rencontrés durant ma carrière, qui m’ont épaulé, soutenu. Je tiens aussi à remercier Aircalin qui m’a offert toutes ces possibilités professionnelles. Tous les matins quand je me lève, je suis heureux d’aller au travail, j’ai beaucoup de chance ! Il faut croire en ses rêves. 8 Aircalin news

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WALLIS-ET-FUTUNA Bleu lagon Bleu océan

Wallis-et-Futuna ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Y aller 2 à 3 vols par semaine de Nouméa vers Wallis grand angle 11 Alors que Wallis est un atoll, encerclé par un récif ponctué de motus au sable blanc, Futuna et Alofi sont comme deux rochers verdoyants posés au milieu de l’océan Pacifique. Les trois îles sont des sommets de volcans aujourd’hui éteints. Un beau terrain de jeu pour les amateurs de farniente sur la plage, de plongée, de glisse, et même de randonnée.

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Wallis-et-Futuna SABLE BLANC ET FARNIENTE Le décor paradisiaque de plages au sable fin, d’eaux turquoise et de cocos verts fraîchement coupés est une réalité à Wallis. Des marches sont même taillées dans les cocotiers pour faciliter la cueillette des fruits ! Le week-end, on le passe sur l’un des 14 motus, ces îlots qui émergent du récif. Les taxi-boats sont habitués à emmener touristes comme locaux passer quelques heures ou quelques jours sur ces petits bouts de paradis. Les motus appartiennent aux habitants qui vivent en face. Ils y aménagent des fale et les entretiennent. Tout le monde peut profiter de ces installations. Sur ces superbes îlots, la végétation basse assure une ombre bienfaitrice. Une association locale milite depuis plusieurs années pour la protection des tortues et ses efforts portent enfin leurs fruits : les tortues reviennent dans le lagon wallisien, une occasion supplémentaire de profiter de ces eaux claires en bonne compagnie. À Futuna, la géographie est différente. Un platier cerne l’ île, il est donc difficile de se baigner mais les plages sont belles. Quand il n’y a pas de platier, comme à la plage noire, couverte de petits galets ébène, les vagues de l’océan grondent. Mais en quelques minutes de taxiboat, il est possible de se poser sur la splendide plage d’Alofi pour profiter de ses eaux limpides. 12 grand angle

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 RANDONNÉES ET COUCHERS DE SOLEIL Malgré la faible altitude de l’ île de Wallis, il est tout de même possible d’admirer un splendide coucher de soleil sur le mont Lulu (151 m) et de faire une petite marche d’une vingtaine de minutes autour du sommet, de quoi apprécier la géographie complète de l’atoll. Le deuxième sommet de l’ île, le mont Holo, abrite le monastère des Carmélites. Ici aussi la vue est parfaite pour un beau coucher de soleil mais, cette fois-ci, dans le silence. Futuna se prête davantage aux randonnées de par son altitude (le mont Puke s’élève à 522 m) et sa végétation plus dense. Quatre randonnées sont possibles à Futuna, et deux sur Alofi. Chaque année, les habitants de Futuna effectuent un pèlerinage à la grotte de Loka, dans le nord d’Alofi. Un sentier rejoint la grotte, traversant une forêt dense et passant par le littoral. On profite ainsi de la belle forêt humide, de ses arbres majestueux, de sa faune (crabes de cocotier, pigeons, bernard-l’hermite…), mais également des plages de sable blanc et de la vue sur Futuna. La promenade, faible en dénivelé (417 m), est à faire en compagnie d’un guide pour profiter au mieux des légendes qui entourent ce circuit empreint de mysticisme et de religion. Grotte de Loka à Alofi. 14

Wallis-et-Futuna ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 grand angle 15 SITES À COUPER LE SOUFFLE Outre ses plages de sable blanc, Wallis possède un site à couper le souffle, le fabuleux lac Lalolalo. Profond de plus de 80 m et s’étendant sur 400 m de diamètre, il occupe un ancien cratère. Depuis le belvédère, la vue est impressionnante. On admire des falaises abruptes d’une cinquantaine de mètres qui cernent un lac parfaitement circulaire. Ses eaux sombres abritent des anguilles géantes aveugles, lesquelles, selon les légendes, irrigueraient l’ île telles des divinités apportant la vie dans Wallis. Ce lieu exceptionnel constitue la plus grande réserve d’eau potable de l’ île. Deux autres lacs de cratère de taille plus modeste sont présents dans l’atoll, le lac Lano et le lac Lanutavake. À Futuna, la grande tarodière au pied de la montagne est un lieu chargé d’histoire. À la tombée du jour, les dernières lueurs du soleil font briller les bassins de reflets dorés. Plusieurs générations de Futuniens ont cultivé des taros dans ce lieu de dizaines d’hectares aménagé il y a plusieurs siècles. Lalolalo est un lac de cratère parfaitement rond aux falaises abruptes d’une cinquantaine de mètres.

Wallis-et-Futuna ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 grand angle 17 UN PETIT TOUR DANS LES AIRS Depuis près de 24 ans, Jacques Panagis propose des vols en ULM. Le circuit, bien rodé, commence par les îlots du nord, puis le pilote longe le récif nord-est, rejoint les îlots du centre, longe la côte sudest, survole les motus du sud puis revient sur terre en direction du lac Lalolalo. Le vol est superbe, les sites clefs sont commentés et Wallis prend tout son éclat vu d’en haut, comme un joyau dans son écrin de corail. Un moment magique à vivre absolument.

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Wallis-et-Futuna AUTOUR D’UN VERRE ET D’UN BON PLAT Le restaurant du bord de mer, à Vailala, est tout à fait charmant et authentique. L’équipe propose chaque jour un cocktail de fruits frais, à siroter les pieds dans le sable, et à la carte on trouve les fameuses frites de mei, le fruit à pain présent partout sur l’ île. Au léger goût de noisette, tendres à souhait, ces frites sont un délice. À déguster avec un poisson frais, en admirant le lagon… Depuis août 2022, un nouveau bar-restaurant a ouvert ses portes à Aka’Aka : le Beach Club. Un deck s’étend légèrement au-dessus de l’eau, les clients s’installent dans des fauteuils confortables et colorés avec vue imprenable sur les îlots du centre. On savoure un cocktail en mangeant des tapas dans un cadre de fleurs fraîches et tropicales. Le Beach Club est un bar-restaurant au cadre idyllique. 18 grand angle

GLISSE ET PLONGÉE En août 2022, à Wallis, se tenait la Manatai, premier évènement d’ampleur internationale autour des activités nautiques, en partenariat avec Aircalin. Des sportifs du monde entier se sont retrouvés pour jouir d’un site exceptionnel, que ce soit pour les sports de voile (wingfoil, kitesurf, windsurf), de rame (va’a, pirogues traditionnelles, paddle), ou encore la natation. Envie de vous initier au kitesurf à Wallis ? Un club permet de louer du matériel et de prendre des cours. L’association Nukuteatea organise des sorties en mer à bord d’une pirogue traditionnelle, avec la possibilité de déguster un umu, cochon cuit dans un four en pierres, sur un îlot. La base nautique de Vakala propose ses services de taxi-boat ou de la location de matériel. Au centre nautique d’Halalo, il est possible de louer le nécessaire pour une sortie en randonnée palmée ou en paddle. Et pour les amateurs de plongée, Pascal Nicomette, le gérant, vous emmène à la rencontre des barracudas, des raies léopards, pastenagues et mantas, des requins et des tortues. Très impliqué dans la protection de la biodiversité marine, il délivre avec joie de nombreuses informations sur les coraux et sur les fonds marins en général. L’ île aux oiseaux à Wallis cernée par l’eau turquoise du lagon.

Ferveur océanienne

Wallis-et-Futuna ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 grand angle 21 Les Wallisiens et les Futuniens, évangélisés au XIXe siècle par des missionnaires, ont vite embrassé la religion chrétienne. Dans chaque village une église se dresse, souvent très impressionnante, autant par sa taille que par son architecture.

Les Wallisiens et les Futuniens vivent au rythme des cérémonies religieuses. Ainsi, la période des communions est l’occasion de réunir la famille, de préparer des umu (repas traditionnel à base de cochon et de tubercules cuits au four de pierres). Chaque village possède son propre lieu de culte. Les églises, cathédrales ou chapelles sont construites tantôt avec de la roche volcanique, tantôt avec des parpaings, tantôt avec du ciment. Elles rivalisent toutes d’originalité et de couleurs. La charpente en bois est un travail d’orfèvre. Chaque poteau est sculpté, parfois peint. Les chemins de croix et l’autel sont en général réalisés par des artisans locaux. ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 22 Église du Sacré-Coeur de Tepa, à Mu’a, Wallis Église paroissiale de Sigave, à Futuna Église paroissiale d’Ono, à Futuna Vitraux de l’église paroissiale d’Ono

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 grand angle Wallis-et-Futuna La messe est célébrée en wallisien et en futunien, la Bible est traduite depuis de très nombreuses années. Les fidèles portent les tenues traditionnelles, chemise, manou (paréo) aux motifs du Pacifique, les cheveux coiffés et surtout les épaules ceintes de colliers de fleurs sophistiqués et odorants. Parfois les jeunes filles sortent leurs plus belles robes, ornées de perles et de fil argenté. Il y a plus d’un siècle, ce peuple de guerriers se rendait à la messe armé de grandes lances en bois sculptées. Aujourd’hui, latraditionaévolué.Deshommes setiennent à chacune des entrées de l’église (elles sont nombreuses afin d’aérer la bâtisse) et dans l’allée principale, avec une grande lance en bois, toujours guerrière, mais parfois surmontée du Sacré-Coeur, afin de rythmer la messe. Frappant des coups au sol, ils indiquent au fidèle à quel moment s’assoir, se lever, s’agenouiller. Les rythmes du Pacifique ont également intégré les chants liturgiques, rendant les messes joyeuses, bien que toujours emplies de respect et de recueillement. 23

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Les édifices, souvent très hauts, sont parfaitement entretenus, avec bouquets de fleurs fraîches et allées toujours propres. Wallis-et-Futuna 24 grand angle

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Les fêtes religieuses sont extrêmement suivies par les Futuniens et les Wallisiens, comme Notre-Dame de Lourdes, le 11 février. En effet, à Futuna, la grotte de Loka, située au nordest de l’ île d’Alofi, accueilleNotre-Dame de Loka et son eau aux multiples vertus. Chaque année, les Futuniens se rendent sur Alofi et traversent toute l’ île à pied jusqu’à la grotte pour y suivre une messe. grand angle Wallis-et-Futuna ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 26

Saint Pierre Chanel, le saint patron de l’Océanie, y est très probablement pour quelque chose dans cette ferveur qui anime les Wallisiens et les Futuniens. Jeune missionnaire frère mariste, il arrive à Futuna en 1837. En avril 1841, il est assassiné par plusieurs guerriers. Son décès engendre une vague de baptêmes et, en 1842, la majorité des Futuniens est convertie. Aujourd’hui, la basilique Saint- PierreChanel de Poi contient les reliques du martyr (canonisé en 1954). Les 27 et 28 avril, une procession quitte la petite chapelle de Lalomilo, portant les reliques du saint à l’ossuaire de la basilique de Poi. Une fête religieuse très importante pour les Futuniens, mais également pour tous les Océaniens catholiques. L’ossuaire de Poi contient les reliques du saint patron de l’Océanie

MALAISIE KUALA LUMPUR Une ville cosmopolite Coeur industriel,financieretcultureldelaMalaisie, KualaLumpuraconnu,aprèsunehistoirehouleuse, un développement économique extrêmement rapide, essentiellement autour de la finance et des nouvelles technologies. Enclave bouddhiste dans un pays majoritairement musulman, la ville n’a cessé de se développer à un rythme effréné.

Malaisie ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Y aller Vols quotidiens Nouméa-Kuala Lumpur via Singapour ou Sydney avec Aircalin puis Jetstar Asia ou Singapore Airlines ouMalaysia Airlines 48 heures à… 29 Si vous n’avez que deux jours à passer à Kuala Lumpur, il vous faut impérativement cibler ce que vous désirez voir car la capitale est immense !

LE PREMIER JOUR : TEMPLES ET CUISINE LOCALE Les grottes de Batu Le premier jour, direction les grottes de Batu, plus grand sanctuaire hindou hors de l’Inde. Un incontournable. Comptez une vingtaine de minutes pour arriver sur le site qui se situe à une dizaine de kilomètres du centre-ville. L’impressionnante statue de Murugan (dieu de l’armée divine) de 42,7 mètres vous accueille. Prenez votre souffle car il vous faut ensuite gravir un escalier de 272 marches. Les macaques crabiers vous accompagneront… Le complexe religieux formé par les grottes de Batu se compose de trois grottes principales et de plusieurs autres plus petites. La plus importante, connue sous le nom de « grotte cathédrale» ou de « grotte du temple », atteint 100 mètres de haut et s’enorgueillit de sanctuaires hindous richement décorés. En prenant votre temps, la visite dure environ 2 heures. ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 48 heures à… 30 Dégustation Rentrez déjeuner au marché central où un grand food court propose nombre de plats locaux à des prix intéressants. Tout à côté, prenez le temps de faire un tour au Sin Sze Ya Temple. Ce petit temple chinois a été construit par Yap Ah Loy pour deux divinités qui le guidèrent durant la guerre civile de Selangor au XIXe siècle. C’est le plus ancien temple taoïste de la ville. Le soir, laissez-vous tenter par de la vraie cuisine malaise au Bijan. Le cadre y est très agréable et la cuisine vous réjouira. 3, rue Jalan Ceylon. Malaisie

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 LE LENDEMAIN… Matinée en centre-ville Le lendemain, passage obligé par les fameuses tours Petronas (taxi recommandé car elles sont un peu excentrées). Conçues par l’architecte argentin César Pelli et inaugurées en 1998, elles comportent 88 étages pour une hauteur totale de 452 mètres, ce qui en fait les plus hautes tours jumelles dumonde. Une passerelle d’acier accessible aux visiteurs relie les deux tours à 170mètres du sol au niveau des 41e et 42e étages. En plus des bureaux du géant pétrolier malais Petronas, cet édifice contient 1,7 million de mètres carrés de boutiques et lieux de divertissement, une salle de concert, une mosquée, ou encore un centre de conférence multimédia. 32

Malaisie ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 48 heures à… 33 La mosquée nationale Le palais royal Histoire et shopping L’après-midi, de nombreux tour-opérateurs vous proposent des visites de la ville, histoire de découvrir le palais du roi, la mosquée nationale, la vieille gare ou encore le quartier animé de Bukit Bintang pour y faire un peu de shopping.

Tokyo sous Chaque année, de fin mars à début avril environ, Tokyo se couvre de sa plus belle parure rose pâle : des milliers de cerisiers en fleur transforment la ville en un véritable décor de conte de fées. La tradition du hanami (« regarder les fleurs ») remonte au VIIIe siècle et est toujours très importante dans la culture japonaise. Les sakura en fleur attirent également chaque année de plus en plus de touristes avides de photos souvenirs extraordinaires. Le parc Ueno

Japon les sakura est l’un des lieux les plus populaires pour célébrer l’hanami ainsi que le parc Shinjuku Koen qui jouit d’une période de floraison plus longue grâce aux différentes variétés de cerisiers. Le palais impérial offre également une vue magnifique sur les douves fleuries. Le jardin de Rikugien, quant à lui, procure une expérience inédite puisque l’on peut y admirer les yozakura, les cerisiers nocturnes, illuminés dès la tombée de la nuit. Yaller 3 à 4 vols par semaine Nouméa -Tokyo avec Aircalin ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 escale 35

TASMANIE Sauvage et fascinante

Tasmanie ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 découverte 37 Y aller Vols quotidiens Nouméa-Hobart ou Laucenston via Sydney ou Brisbane avec Aircalin puis vols domestiques Jetstar, Virgin Australia ou Qantas Cet État insulaire situé au sud de l’Australie est d’une beauté fascinante. Les amateurs d’histoire et de nature apprécieront tout particulièrement !

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 38 Hobart Ancienne colonie pénitentiaire pour les forçats britanniques et irlandais, Hobart fut fondée en 1804. Dès la fin du XIXe siècle, la ville devient un point d’ancrage pour les expéditions en Terre Adélie. De nombreux bâtiments historiques témoignent de la richesse de cette histoire, comme les entrepôts du front de mer qui datent du XIXe siècle et qui abritent, aujourd’hui, des restaurants, des cafés et des studios. À voir aussi, le célèbre marché de Salamanca qui se déroule tous les samedis sur la place du même nom.

Tasmanie ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 découverte 39 Le mont Wellington Du haut de ses 1 270 m, le mont Wellington est à seulement 30 minutes de Hobart par la route. Depuis le sommet, la vue est imprenable sur la capitale, l’ île de Bruny Island, South Arm et la péninsule de Tasman. Pour une journée sportive, grimpez au sommet de la montagne et explorez à pied ou à VTT les vallons couverts de fougères arborescentes, les formations rocheuses glaciaires, la flore subalpine et la forêt tempérée. Accédez à la piste de Pipeline Track, marchez jusqu’aux chutes de Wellington Falls ou escaladez les pics rocheux des Organ Pipes.

Tasmanie ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 découverte 41 La force de la nature La force de la nature est particulièrement présente sur la péninsule avec des falaises vertigineuses pouvant atteindre 300 m de hauteur tel les que Tasman Arch, Blow Hole et Devil’s Kitchen (la cuisine du Diable). Les activités ne manquent pas et vous pourrez pratiquer le kayak de mer, le surf ou encore randonner sur la côte de la péninsule de Tasman. Le sentier de randonnée de Three Capes Track vous conduit sur les hautes falaises et offre une vue imprenable sur la mer de Tasman. Bruny Island Au sud de Hobart, se trouve la ville de Kettering d’où partent les ferries pour la petite île escarpée de Bruny Island qui tient son nom de l’explorateur français Antoine de Bruni d’Entrecasteaux qui l’a découverte. En bateau, vous aurez l’occasion de découvrir la côte aux roches escarpées, aux grottes et aux falaises spectaculaires. Là aussi, la faune sauvage saura vous étonner : otaries, échidnés, wombats, wallaby albinos, dauphins, baleines… À la tombée de la nuit, sur l’isthme qui sépare les deux parties de l’ île, on peut observer des pingouins dans leur habitat naturel. Enfin, une petite visite du phare construit par des bagnards s’impose : la vue y est magnifique.

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Tasmanie Port Arthur La péninsule de Tasman est célèbre pour le site de Port Arthur, inscrit depuis 2010 sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. Dès 1833, un centre pénitentiaire fut installé. On y envoyait les prisonniers les plus lourdement condamnés. La visite du site vous fera découvrir le pénitencier en lui-même, la prison séparée, la maison du commandant… 43 découverte

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 44 Le parc national du mont Field Créé en 1917, le parc national du mont Field est le plus ancien de Tasmanie. Au cœur d’une forêt vierge, une promenade vous mène aux Russell Falls, une superbe cascade à trois niveaux nichée au milieu des fougères arborescentes géantes. D’autres balades vous donnent à admirer la forêt d’eucalyptus géants (Swamp Gum) ou, depuis le lac Dobson, permettent de parcourir le plateau parsemé de lacs glaciaires. Le parc national abrite également une végétation alpine très particulière comme le Snow Gum (eucalyptus des neiges) ou le Pencil Pine (l’arbre crayon). Amateurs de faune, vous aurez certainement la chance de croiser wallabies, pademelons (petits kangourous de la forêt), wombats, opossums, échidnés et ornithorynques.

Tasmanie ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 découverte 45 Un bon petit diable Ce sont les premiers Européens qui ont donné ce nom de diable de Tasmanie à ce petit marsupial au caractère ombrageux et aux grognements effrayants. Décimés par les dingos, les « diables » ont disparu du continent australien et ne vivent aujourd’hui que sur cette île. Nocturne et solitaire, ce marsupial n’est pas facile à apercevoir dans la nature. Et si vous en croisez un, pas de panique car il est plutôt craintif. Vous pourrez le voir dans le Tasmanian Devil Conservation Park à Taranna sur la péninsule de Tasman, dans le Bonorong Wildlife Sanctuary au nord de Hobart ainsi que dans le Trowunna Wildlife Park à proximité de Deloraine.

Quatre golfs pour découvrir le Caillou Activité douce, en plein air, demandant de la précision et de la technique, le golf est le sport parfait pour découvrir un pays tout en relevant des défis. La Nouvelle-Calédonie peut être fière de ses quatre parcours et de son practice en plein cœur de Nouméa. Quatre golfs très différents qui offrent des expériences variées. © Éric Bruyère

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Le golf international de Tina à Nouméa Le premier départ est situé sur une butte, dominant ainsi le lagon et offrant une belle vue sur le superbe centre culturel Tjibaou dessiné par le célèbre architecte Renzo Piano. Le golf de Tina, c’est un panorama d’exception, naviguant entre la forêt sèche et ses essences endémiques, les maisons privées luxueuses et le bord de mer. Ce 18 trous par 72 est « plutôt court, très technique et demande beaucoup d’adaptation sur le petit jeu », détaille Dominique Rigaud, directeur général. « Il ne faut pas ‘’agresser’’ le parcours et rester humble sur certains trous. C’est un parcours court avec beaucoup d’obstacles. » Le trou n°15, le trou signature, est une « carte postale, on tape le drive par-dessus le lagon », décrit-il. Sur ce parcours esthétique et stratégique, proche de Nouméa, du centre culturel et, pour les amateurs, de circuits de vélo dans la mangrove, une équipe expérimentée œuvre. Depuis un an, Julien Foret, professionnel sur le circuit européen, est responsable de l’enseignement. Nicolas Claverie, green keeper, a fait ses armes en Suisse ou encore pour le prince du Maroc. Deux recrues issues de l’école de golf de Nouvelle-Calédonie. © Aurélia Dumté Julien Foret, professionnel sur le circuit européen, est responsable de l’enseignement. 47 Nouvelle-Calédonie outdoor

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Le Garden Golf de Dumbéa Au pied des monts Dzumac et Piditéré, en lisière d’un parc naturel, le Garden Golf de Dumbéa longe la rivière du même nom. Créé au début des années 1980 et dessiné par l’architecte australien Robert Green, ce parcours plat et agréable convient à tous les joueurs, quels que soient leur âge, leur niveau de jeu ou leur condition physique. Ce 18 trous par 72 offre un environnement très ouvert au panorama superbe. Le parcours est planté de belles essences d’arbres et sillonné par de charmants petits ruisseaux. Le trou n°11, légèrement en hauteur, offre une très belle vue de la vallée de la Dumbéa et du mont Dzumac, ainsi qu’un bel aperçu du golf. Le Garden Golf de Dumbéa est considéré comme un parcours de bonne facture. Il est adossé à la marque Ugolf, groupe qui gère plus de 110 terrains, premier opérateur européen et sixième international. À 30 minutes de route de Nouméa, ce golf vert proche de la nature se trouve à proximité de nombreuses autres activités touristiques, comme l’équitation, la baignade, la randonnée, le kayak, le karting, le paintball… © Chantelle Louise Le trou n° 11 est le trou signature, offrant une belle vue sur le golf et la vallée de la Dumbéa. 48

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 49 Nouvelle-Calédonie outdoor Le golf de la Ouenghi à Boulouparis Seul terrain privé des quatre parcours, le golf de la Ouenghi est, à l’image de celui de Dumbéa, un golf des plus conviviaux. Ici, les golfeurs échangent entre eux, n’hésitent pas à se mélanger pour jouer ou pour boire un verre. Le parcours de la Ouenghi, dans les terres de Boulouparis, est relativement plat, dessiné lui aussi par l’architecte australien Robert Green. Le trou signature, le n°15, un par 3, permet de voir toute la vallée de la Ouenghi jusqu’à la mer, au loin. Le golf est adossé à un complexe hôtelier, Les Paillottes de la Ouenghi, qui propose des bungalows, un restaurant axé sur les produits de la mer et les produits locaux, et une piscine. Ce joli parcours s’est orienté au fur et à mesure vers un public de seniors, au travers notamment du prisé Tournoi Open Senior Hyundai qui attire de nombreux joueurs calédoniens mais aussi de l’étranger, comme des joueurs d’Australie, de Nouvelle-Zélande, de Hong-Kong, de Singapour ou encore de Tahiti.

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Exclusiv Golf Deva à Bourail Dernier-né des parcours calédoniens, ce superbe golf très technique a été pensé par le cabinet d’architecte américain très réputé Dye Design Group en 2014. L’Exclusiv Golf Deva à Bourail est adossé au groupe international Ugolf et au magnifique complexe hôtelier Sheraton Deva. Au cœur d’un parc naturel, au bord du lagon aux couleurs contrastées, il offre une expérience sportive de haut niveau. « Le parcours est moderne, sophistiqué et attractif d’un point de vue technique. On y trouve de grands greens torturés avec de beaux départs et un environnement naturel qui apporte un effet waouh », détaille Laurent Heutte, directeur du Garden Golf de Dumbéa et de l’Exclusiv Golf Deva. Le trou signature, le n°17, est un par 3 « avec une mer de sable qu’ il faut franchir en un coup » et une vue sur le lagon. La spécificité du golf de Deva réside dans ses 115 bunkers, des obstacles de sable. « Il faut jouer la prudence pour éviter les bunkers et viser plutôt le milieu du green », conseille le directeur. Le practice d’excellente facture offre un stand de tir sur gazon, une mise en situation du parcours. Le golf de Deva est implanté dans un lieu de villégiature avec de nombreuses activités connexes : spa, piscine, plage, équitation, vols en ULM, randonnée, vélo, observation d’oiseaux... © Chantelle Louise 50

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Nouvelle-Calédonie D’UN NIVEAU INTERNATIONAL Tous les parcours calédoniens sont des 18 trous par 72 et possèdent les facilités et services de golf internationaux : voiturettes, proshop, matériel en location, practice, restauration…, et des professionnels pour accueillir, orienter et conseiller les joueurs, le tout en français et en anglais. LES INFOS PRATIQUES Le matériel de golf transporté gratuitement sur Aircalin Sur les vols directs opérés par Aircalin, les passagers en possession d’un billet Aircal in bénéf icient d’un bagage de 23 kg supplémentaire par passager pour l’équipement de golf (un sac) pris en charge gratuitement. Sur les vols vers et au départ de Fidji, Vanuatu et Wallis, la franchise est de 10 kg. Pour plus de renseignements contacter la compagnie. Le City Golf : practice de l’hippodrome à Nouméa L’hippodrome Henri-Milliard à Nouméa reçoit plusieurs courses hippiques par an. Un lieu majestueux avec un beau lac et deux restaurants. Jean-Louis Guepy en a fait un espace dédié au golf. L’ancien numéro 1 français, qui s’est démarqué aux niveaux européen et australien, a ouvert City Golf il y a seize ans. On y trouve 14 tapis de jeu donnant sur le lac, un putting green éclairé, une salle de leçons équipée de la technologie FlightScope (un radar qui fournit de nombreuses informations techniques sur la mécanique du mouvement), le tout avec du matériel mis à disposition gratuitement. L’hôte, bilingue, sera toujours disponible pour des conseils ou des leçons privées. Outre son cadre, l’intérêt principal de City Golf est sa proximité avec les hôtels de Nouméa, à quelques minutes à pied de tous les établissements des baies, des bars, des restaurants, des plages. Et si cela ne suffit pas, une navette peut récupérer les golfeurs à leur hôtel sur demande. Jean-Louis Guepy, gérant de City Golf, est ancien numéro 1 français et s’est démarqué aux niveaux européen et australien. 51 outdoor

Navigation en eaux claires

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Nouvelle-Calédonie La Nouvelle-Calédonie se visite par la mer, par la terre, par les airs, mais aussi par ses rivières et ses lacs. Le kayak est alors le moyen idéal pour une exploration tranquille et agréable des eaux douces du Caillou. Plusieurs professionnels proposent des embarcations à la location, en touteautonomie, ou en visites guidées. ©OTPN/Marc Le Chélard 53 escapade

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Nouvelle-Calédonie Des eaux riches en nutriments, là où la mer rencontre la rivière, avec une faune aquatique et une faune avicole, de la mangrove, des paysages ras de sable. Naviguer en eau saumâtre est un voyage particulier. Embouchure et mangrove Si, entre la mer et la rivière, votre cœur balance, ces balades en kayak aux embouchures vous combleront. Les eaux saumâtres sont étranges et magiques. À Bourail, David Le Borgne propose avec Bourail Trip Kayak une location de matériel en autonomie ou guidée pour remonter la Nera. Du rivage agité par les vagues jusqu’au village, on navigue dans les palétuviers, à la rencontre des aigles marins, des canards et autres oiseaux de bord de mer. À Poindimié, Miguel, de l’association Odyssée, propose un voyage sur l’Amoa au départ de la tribu de Galilée. Les pagayeurs remontent vers la tribu de Saint-Paul avant de redescendre en aval de l’Amoa sur près de trois kilomètres jusqu’à la tribu de Tie. Une aventure où l’on pénètre au cœur d’une forêt tranquille, avec les anguilles et les oiseaux comme compagnons de route, avant de rejoindre un environnement de mangrove, dans une rivière large et parsemée de pintadines perlières. Moins isolée mais tout de même très dépaysante, la promenade proposée par Aventure Pulsion sur la Dumbéa, du côté de son embouchure, longe le parc Fayard prisé des familles, la base nautique des jet-skis, le karting, le paintball, puis les pâturages des vaches, avant d’arriver dans un environnement plus urbanisé. ©Bourail Trip Kayak L’embouchure de la Nera est à découvrir avec Bourail Trip Kayak. Une expérience dans la mangrove et les eaux saumâtres. ©OTPN/Marc Le Chélard La descente de la rivière Amoa, à Poindimié, permet de traverser plusieurs écosystèmes. 55 escapade

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Nouvelle-Calédonie À partir de sa base de La Confluence à la rivière Bleue, Aventure Pulsion propose un panel d’activités, dont le camping sur place. ©Aventure Pulsion 56 escapade

Seuls au monde Naviguer dans un bras de rivière qui semble se refermer sur soi, qui absorbe le visiteur dans le cœur palpitant de la forêt. Naviguer sur une rivière calme, tranquille et douce, là où personne ne vient, avec pour seule compagnie le clapotis de l’eau sur son embarcation et le chant des oiseaux. Naviguer au pied des montagnes majestueuses et piquer une tête lorsque le soleil ne laisse pas de répit. Les sorties en amont des rivières offrent ce genre de cadre privilégié. La Nera ou la Boghen, à Bourail, peuvent être remontées très haut. David Le Borgne propose, par exemple, de déposer les pagayeurs en amont de la Boghen pour une descente en toute intimité qui peut prendre la journée ou la demijournée, ou même simplement une heure pour profiter de la forêt et des plaines agricoles bouraillaises. Michaël Cano et Cyril Anglerot, d’Aventure Pulsion, proposent des balades privilégiées sur la Dumbéa, en bordure du golf et du parc naturel. Ici aussi, le visiteur a le choix entre une location d’une heure, d’une demi-journée ou d’une journée, pour découvrir des trous d’eau isolés et magnifiques. Parfait pour une baignade rafraîchissante. Pour les amateurs de couchers de soleil, une sortie de groupe est organisée en afterwork pour profiter de ce lieu reposant baigné de lumière dorée. Et pour ceux qui préfèrent l’eau vive, la descente au départ du trou des Nurses apporte quelques sensations fortes. Aventure Pulsion possède également une base dans le parc provincial de la rivière Bleue. À La Confluence, Cyril et Michaël proposent de la location de kayaks à la carte, à 20 minutes de la forêt noyée, sur le lac de Yaté. Le kayak est sans aucun doute la meilleure façon de découvrir ce lieu mystique où de grands arbres secs jalonnent le lac, créant une ambiance unique. Sud Loisirs propose lui aussi des départs sur la rivière Bleue et sur le lac de Yaté à partir de sa base du pont Pérignon. Des promenades toutes tracées ou à la carte, en autonomie, d’une journée comme d’une heure en fonction de vos envies. Les deux opérateurs offrent la possibilité d’allier le vélo et le kayak, ou la randonnée et le kayak, ou le camping et le kayak, le tout avec une aide logistique précieuse. © Sud Loisirs

ALTITUDE N°155 I MARS - AVRIL 2023 Nouvelle-Calédonie Au clair de lune Pour une expérience tout à fait originale et inoubliable, optez pour la sortie nocturne, seulement éclairée par la lune, au cœur de la superbe et mystérieuse forêt noyée, sur le lac de Yaté, dans le parc provincial de la rivière Bleue. Sud Loisirs comme Aventure Pulsion possèdent dans leur agenda cette sortie exceptionnelle. Quelques semaines avant le jour J, Sud Loisirs cale deux dates pour une sortie pleine lune en canoës canadiens, de belles embarcations stables et confortables pouvant accueillir jusqu’à trois personnes. Aventure Pulsion assure des sorties nocturnes les vendredis et samedis soir qui se rapprochent le plus de la pleine lune. Les deux prestataires offrent une pause bien méritée au coin du feu avec une petite surprise. Une expérience riche en émotions tant le paysage est à couper le souffle. L’occasion de partager un moment vraiment spécial avec d’autres aventuriers. Ces sorties sont toujours guidées. LES INFOS PRATIQUES : Tous les opérateurs proposent du matériel de qualité : kayak, pagaies et sacs ou caissons étanches. Les sorties guidées se font en présence d’un guide diplômé. Il est conseillé de savoir nager. Pour les familles avec des enfants qui ne pagayent pas, il est possible de louer des kayaks doubles, ou triples avec une demi-place pour les plus petits. Toutes ces sorties sont à réserver en amont : À Poindimié : Association Odyssée : Miguel : 83 42 11. À Bourail : Bourail Trip Kayak : David : 75 21 50. Au parc provincial de la rivière Bleue : Sud Loisirs : 77 81 43, www.sudloisirs.nc Aventure Pulsion : 26 27 48, aventure@canl.nc À Dumbéa : Aventure Pulsion : 26 27 48, aventure@canl.nc ©Aventure Pulsion Les sorties au clair de lune se font en kayak ou en canoë canadien. © Sud Loisirs 58 escapade

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