Femmes : Décembre 2015 vol. 2

Décembre Volume 2 2015 Contact : Sophie Berger.Tél. : 79 56 36 Mail : sophie.berger@lnc.nc Rejoignez Femmes sur Facebook : Femmes mag 6 Actus 10 People 13 Brunch Femmes magazine 14 Dossier : Un réveillon au top ! 24 Tuto make-up : Smoky de fête 27 Podium : Couleurs rasta 35 Santé : Le sport des paresseuses 36 J’ai testé pour vous : Le conseil en image 38 Coaching 41 Question de mode 42 Carnet de voyage : L’ Argentine 48 Mode : Pas de deux 58 Sexo : Soyez son cadeau de Noël 60 Yoga 62 Sales gosses : C’est pas beau, les gros mots 65 Tranche de vie : Mon plus beau cadeau de Noël 66 Test psycho 70 Cosméto 73 Déco : Malin, le masking tape ! 76 Cuisine : Cadeaux gourmands 80 Horoscope amoureux 82 Nos adresses © Aude-Emilie Dorion 48 Mode : Pas de deux FEMMES

ACTUS 6 La violence domestique est un fléau qui peut toucher n’importe quelle femme. Certaines personnalités se sont confiées sur ces agressions physiques ou sexuelles, qui ont touché cette année 223 000 Françaises. La dernière en date ? Josina Machel, la belle-fille de Nelson Mandela, devenue aveugle d’un œil à la suite de coups portés par son petit ami de l’époque. L’artiste Alexsandro Palombo, qui milite en faveur de la cause des femmes, a choisi quant à lui de défigurer des personnalités telles que Kim Kardashian, Angelina Jolie ou Madonna pour sensibiliser le public à une cause universelle. « Le plus grand complice de la violence, c’est le silence », explique l’artiste, qui a choisi de prendre le visage de ces célébrités – sans leur autorisation – pour éduquer le public et montrer que toutes les femmes peuvent être touchées par ce fléau. Source Le Figaro Madame La valse des sosies Vous aimez les shows à l’américaine et le music- hall ? Alors le nouveau spectacle du Carrousel Show, Paradise, va vous enchanter ! Cette année encore, Gérard Gindre, concepteur, metteur en scène et président de l’Association Carrousel Pacifique, s’est creusé le ciboulot pour vous proposer un programme alléchant. « Le spectacle s’articulera autour d’ ne vingtaine de sosies de stars de la chanson d’hier et d’aujourd’hui, précise Régine Reyne, vice-présidente de l’association et co-animatrice du show. Il y aura aussi de la danse, swing, tango, etc., qui s’intercalera entre les chansons. » Au total, c’est près de 80 bénévoles qui auront travaillé dur pour que Paradise soit digne d’un spectacle de Broadway. « Comme chaque année, tous les bénéfices seront reversés à l’association France Alzheimer Nouvelle-Calédonie », poursuit Régine Reyne. Car derrière les paillettes et les fards, Carrousel Pacifique vise avant tout à soutenir des causes qui « en valent la peine ». Des sosies au grand cœur en somme. Et un spectacle qui en met vraiment plein la vue. À ne surtout pas rater ! Carrousel Show, Paradise. Au centre culturel du MontDore. Billets disponibles chez Photo Discount au tarif unique de 4 000 F. Jeudi 17 et vendredi 18 décembre, à 20 heures. Samedi 19 et dimanche 20 décembre, à 18 heures. Les stars mobilisées contre les violences conjugales Précision Dans notre numéro de Femmes paru le 3 novembre, nous avons écrit qu’Evelyne, auprès de laquelle nous avons testé le shiatsu Maho no tsubo, était diplômée en shiatsu et réflexologie par la Fédération française de shiatsu traditionnel (FFST). Hervé Ligot, président de la FFST, a adressé un courrier en précisant qu’Evelyne « n'a pas et jamais obtenu le certificat de praticienne et n'a donc pas de possibilité au nom de la FFST de recevoir de la clientèle ou à enseigner ».

ACTUS 8 À votre bon clic Planète Végétal, le premier producteur indépendant français de carottes, s’allie aux Restos du cœur et propose, jusqu’au 15 février 2016, une opération multimédia pour accroître la quantité de légumes donnée à l’association. Le principe est simple : un clic contre deux kilos de légumes ! Sur le site www.1clic-2kg-delegumes-pour-less-restos-du-coeur.fr, il vous suffit de rentrer quelques informations personnelles, d’ajouter votre adresse mail puis de cliquer sur « je participe ». Et ça marche même pour les nouzôtes pour une fois ! En quelques instants et en un simple clic, deux kilos de légumes sont envoyés aux Restos du cœur ! En contrepartie néanmoins, l’internaute est obligé de cocher la case « J’accepte de recevoir des infor ations sur Planète Végétal » pour participer. L’opération peut également être réalisée via un smartphone et bien sûr être partagée sur les réseaux sociaux. Cette année, l’objectif de Planète Végétal est d’obtenir 25 000 clics qui représentent 50 tonnes données aux Restos, grâce à l’action des internautes. Prête à participer ? Hommage aux femmes À peine après avoir fini son dernier film, Human, le photographe et cinéaste Yann Arthus-Bertrand a déjà démarré un nouveau projet. Cette fois-ci, le viseur de sa caméra est tourné exclusivement vers les femmes du monde entier. « Quand on parle avec un homme, il parle souvent de son travail, de sa réussite professionnelle tandis q ’un femme mettra en avant sa famille, ses enfants, l’éducation, explique le photographe. Ces paroles d’humanité, dont on a tant besoin aujourd’hui, je pense que les femmes les portent plus que les hommes », souligne-t-il. Yann Arthus-Bertrand espère ainsi offrir un film « plus simple, moins cher et qui va se concentrer encore plus sur la parole des femmes ». En cours d’écriture, Woman devrait sortir courant 2017. Le cinéaste a également précisé qu’il aimerait « présenter le film à Cannes en 2017 ». Pour rappel, Human donne la parole aux hommes et aux femmes du monde entier pendant plus de trois heures, nous permettant ainsi de nous rendre compte de la beauté comme de la cruauté du monde contemporain. Aussi critiqué que salué, Human ne semble pas avoir fait l’unanimité. Reste à savoir si Woman saura, lui, rassembler. Source Grazia Elles s’appellent Bella et Chloé et connaissent déjà un succès grandissant sur Instagram. Ces petites jumelles de 4 ans sont en effet devenues des « influenceuses » du réseau social, à l’instar de certaines bloggeuses mode. Ces fillettes totalisent tout de même 43 000 followers qui suivent chaque jour leurs aventures – relatées par leur mère Lucy Abir, qui se gargarise de ce succès. « Chloé est la plus autoritaire, elle aime les tenues lumineuses et colorées, tandis que Bella est ma petite diva sophistiquée qui aime instinctivement les couleurs classiques et neutres ! », raconte-t-elle. Cette aventure virtuelle a débuté par un « accident » selon la mère-manager : alors qu’elle voulait prendre en photo ses deux filles déguisées selon le thème Diamants sur canapé sur Rodeo Drive à Los Angeles, des badauds curieux ont commencé à les photographier à leur tour. « Les gens ont commencé à nous suivre et à prendre des photos d’elles avec leurs téléphones pendant leur shooting, avant de les poster sur les réseaux sociaux », explique la maman, qui, galvanisée par ce micro-succès, décide aussitôt de leur créer un compte Instagram The Royal Twins (« Les jumelles royales »). Repéré par Jonathan Cheban, un ami proche de Kim Kardashian, le compte de ces deux mini- stars est devenu viral rapidement. Si on ne peut nier le caractère « mignon » de certains clichés, d’autres nous mettent littéralement mal à l’aise. Voir des enfants si jeunes maquillées, habillées comme des adultes et exposées aux yeux du monde entier est dérangeant et contribue à l’hypersexualisation des petites filles, décriée dans le monde de la mode et de la publicité. Espérons que leur succès sera rapide et sans incidence sur le reste de leur vie ! Source Marie Claire Hypersexualisation des petites filles et réseaux sociaux : un cocktail dérangeant

PEOPLE Mary-Kate Olsen et Olivier Sarkozy se sont mariés Dix-huit ans les séparent. Depuis la demande du petit frère de Nicolas Sarkozy, il s’était écoulé un peu plus d’un an. De quoi préparer un mariage grandiose dans les règles de l’art ? Que nenni ! En effet, selon une source du New York Post, le couple se serait marié dans la plus stricte intimité. Le mariage aurait eu lieu le dernier week-end de novembre devant seulement 50 invités, triés sur le volet, au sein d’un somptueux jardin d’hiver d’une résidence chic de New York située sur la 49e rue. Une fête intimiste, mais pas pour autant classique : pour célébrer l’événement, Mary-Kate Olsen et Olivier Sarkozy auraient en effet fait installer des récipients remplis de cigarettes, dans lesquels les convives étaient invités à piocher. Une soirée smoking donc pour l’une des maîtresses de la mode outre-Atlantique qui fêtait au passage ses trois années de relation avec le frenchy de 46 ans. Julie Gayet sur le banc de touche en 2017 Alors que François Hollande prépare le terrain pour la présidentielle de 2017, il a pris une décision radicale : pendant la campagne, Julie Gayet devra se faire discrète... « Les Français n’élisent pas un couple, mais un président. » C’est la petite phrase qu’aurait récemment prononcée François Hollande à ses proches, selon des propos rapportés dans Le Parisien. La comédienne de 42 ans, sous le feu des projecteurs depuis que Closer a révélé sa relation avec François Hollande il y a presque deux ans, devrait en effet se faire discrète pendant la campagne. La raison ? « Vacciné par ses déboires » avec sa précédente compagne, Valérie Trierweiler, le chef de l’État a tout simplement choisi de la jouer solo. « Il a pris une sacrée leçon. Depuis, il a mis une barrière », confie au journal l’un de ses vieux amis. Ne comptez donc pas sur Julie Gayet pour encourager son cher et tendre lors des nombreux meetings qui l’attendent. Mais cela ne veut pas dire pour autant que l’actrice sera totalement effacée. « Pendant la campagne, elle apparaîtra de temps en temps à ses côtés, à des moments opportuns », confie un proche du couple. Une ligne de conduite qui s’inscrit dans la continuité, les deux tourtereaux ayant décidé de faire profil bas depuis que leur idylle a été percée à jour, même s’ils font de temps en temps une entorse à cette règle d’or, comme ce fut le cas il y a quelques mois lorsque Julie Gayet a accompagné François Hollande au Mont Valérien pour les commémorations du 18-Juin. Maïtena Biraben n’est pas satisfaite de ses chroniqueurs Malgré des audiences en berne et des critiques qui fusent de toutes parts, Maïtena Biraben se démène pour sauver Le Grand Journal tant bien que mal. « On avance, on avance... Il nous manquait six ou huit semaines de préparation », a révélé l’animatrice dans une interview accordée au Parisien Magazine. D’après elle, il y a des choses qui vont changer, en commençant par les chroniqueurs. Maïtena Biraben n’est « pas encore » satisfaite des chroniqueurs, mais tempère, « on en reparle avant la fin de l’année », avant de continuer, « Le Grand Journal va cartonner ! Je joue le match pour le gagner. Et dans un match, on compte les points à la fin. » Le but de Maïtena Biraben ? « Faire une émission qui marche. » La présentatrice aimerait que ses audiences grimpent. « Si on est entre 900 000 et un million de téléspectateurs, ce sera super. » Rendez- vous dans quelques semaines afin de voir si le match a été gagné... il nous les faut ! PUB Rexona Men, Axe et Williams • En compressant les aérosols dans un format plus petit, nous utilisons moins d’aluminium pour l’emballage et moins de gaz à l’intérieur, réduisant ainsi significativement l’impact sur l’environnement. • Plus compacts et plus pratiques. • Autant d’utilisation, avec moins d’emballage. 10

Brad Pitt se met au français L’acteur s’est lancé un drôle de pari. Alors qu’il séjourne en France régulièrement depuis plusieurs années, Brad Pitt aimerait parler le français couramment dans un an. Ses fans, qui iront voir son prochain film, Vue sur mer, réalisé par une certaine... Angelina Jolie, auront l’occasion d’entendre leur idole parler français. L’intrigue de cette passion amoureuse se déroulant dans le Sud de la France, l’acteur américain a dû faire quelques efforts pour apprendre ses répliques dans la langue de Molière. Dans la vraie vie, il est vite largué quand ses interlocuteurs parlent français et il en a le parfait exemple à la maison avec ses enfants quand ils séjournent dans le domaine familial de Miraval en Provence. C’est ce que Brad Pitt a avoué à une journaliste suisse du quotidien Le Matin, qui le félicitait sur son français après avoir vu en avant-première son prochain film, qui sortira en salles ce mois-ci. « Donnez- moi encore un an et je répondrai à vos questions en français lors de mon prochain passage en Suisse ! Je dis ça, mais cela fait cinq ans qu’Angie et moi avons promis à nos enfants d’être capables de converser en français. Il faut les voir discuter entre eux ! Cela nous rend dingues car on ne comprend pas toujours ce qu’ils se disent », souffle avec le sourire Brad Pitt. Il pourrait prendre des cours auprès de son aîné, Maddox, qui ne parle pas moins de cinq langues (l’anglais, le français, le khmer, le russe et l’allemand). Le garde du corps d’Adele enflamme la Toile Alors qu’elle court partout pour assurer la promotion de son nouvel album, 25, déjà écoulé à plus de trois millions d’exemplaires, Adele fait actuellement le buzz malgré elle, et ce, en raison de son garde du corps un petit peu trop sexy, qui fait chavirer le cœur de nombreuses internautes. Depuis quelques jours, sur les réseaux sociaux, l’interprète de Hello reçoit même des commentaires l’interrogeant au sujet de l’éventuel célibat du beau gosse qui assure sa sécurité ! Il faut dire que le superbe Peter Van der Veen a tout pour plaire et, alors que la star explose les records de vente avec son nouvel opus, ses fans s’intéressent davantage à l’homme en charge de sa protection. Avec son physique de rêve et son corps musclé, le jeune Néerlandais au crâne rasé et aux yeux bleus a de quoi en faire rêver plus d’une. Le fait qu’il soit garde du corps n’arrange rien et suscite les fantasmes de nombreuses personnes. Bien que censé être en retrait, l’homme de l’ombre se retrouve sur le devant de la scène, atteint par les flashs qui visent en premier lieu la chanteuse.

C’était brunchement bien ! ACTUS 13 Deuxième édition, deuxième succès pour le Brunch Femmes magazine ! Et c’est grâce à vous ! Merci à toutes pour votre participation lors de cette matinée gourmande et girly au restaurant La Terrasse. On se retrouve l’année prochaine, avec encore plus de surprises ! Miam ! Avant l’effort, le réconfort ! Le superbe buffet de brunch du restaurant La Terrasse a fait sensation ! On se réveille en douceur avec Oxalis. Un petit cours de yoga et on est prêtes à partir à la conquête des stands du Brunch Femmes magazine ! Qui dit matinée girly dit ateliers beauté et cocooning ! Coiffure, manucure, massage, maquillage : nos exposants vous ont chouchoutés de la tête aux pieds ! La mode était également au rendez-vous ce matin-là ! Robes vintage, vêtements ethniques ou encore bijoux faits main : de quoi se faire plaisir ou trouver des idées de cadeaux de Noël ! De la déco, des accessoires et des exposants super sympas : y a pas à dire, on vous a gâtées pour la dernière édition de l’année des Brunchs Femmes magazine ! Retrouvez plus de photos de l’événement sur notre page Facebook Femmes Mag. Photos : Théo Rouby et Sophie Dantoing

14 DOSSIER Parce qu’il marque le début d’un cycle, le nouvel an est un événement plein de promesses pour nous toutes. La nouvelle année est un symbole de recommencement, de nouveau départ. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si nous attendons toujours le 1er janvier pour prendre de bonnes résolutions. Un réveillon au top ! Le nouvel an, c’est aussi une fête rituelle, avec son réveillon et ses paillettes. Un rendez-vous annuel que la plupart d’entre nous ne rateraient pour rien au monde. Alors pour commencer 2016 gonflées à bloc, nous vous avons concocté un kit spécial nouvel an de rêve. Dîner, look, séduction et bonnes résolutions : retrouvez tous nos conseils pour dire adieu à 2015 dans la joie et la bonne humeur. Bonnes fêtes à toutes et à l’année prochaine ! n

15 Elle est toujours là et vous sauve bien des situations. Entre la petite robe noire et vous, c’est une véritable histoire d’amour… et de style ! Chic, pratique et intemporelle, elle vous suit au fil des décennies sans jamais vous décevoir. Working girl ou papillon de nuit, elle vous habille et surtout vous rend belle en toutes occasions. N’hésitez pas à investir dans une petite robe noire de marque, fabriquée dans un tissu de qualité. Elle vous accompagnera pendant des années, et sera toujours parfaite. Pour jouer la star le temps du réveillon, comme la sublime Jessica Biel, optez pour une vraie robe de princesse qui mettra en valeur votre décolleté, vos jambes ou votre silhouette. Robes longues et vaporeuses, robes bustier toujours très glamour, pour un look chic et tendance. Misez sur les accessoires Que vous ayez choisi une robe de soirée, ou une robe noire toute simple, il est important de finaliser votre look avec des accessoires soigneusement choisis. > Pour une soirée chic, misez sur des bijoux qui font leur petit effet. Sortez vos plus belles boucles d’oreilles et vos colliers les plus brillants. Mais gardez en tête qu’il vaut mieux choisir un très joli bijou plutôt que plusieurs pièces qui font toc. > N’oubliez pas également les chaussures, éléments phares de votre tenue. Bien sûr, les talons sont de rigueur. Mais inutile d’opter pour des pilotis de quinze centimètres si vous ne savez pas marcher avec ! Comme votre robe est noire, vous avez le choix entre un look plutôt classique, avec des escarpins noirs, ou une silhouette un peu plus funky, avec des talons colorés, dorés ou argentés. > Concernant le sac, pas question de porter votre sac fourre-tout de tous les jours. Choisissez plutôt une jolie pochette laquée, irisée, ou en perles. Un vrai petit bijou, qui permet d’avoir à portée de main le strict nécessaire. Comme pour les chaussures, vous pouvez opter pour un sac sombre, ou carrément oser la pochette flashy. Tout dépend de vous ! > Par ailleurs, porter une ceinture qui marque la taille peut ajouter une petite touche glamour à votre look. Encore une fois, c’est à vous de la choisir en fonction de vos goûts, le tout étant d’accorder chaussures et ceinture. > Enfin, impossible de ne pas s’occuper de son maquillage et de ses ongles pour le réveillon ! Ils finaliseront votre look en vous donnant cette petite touche en plus. Pour un regard de fête, inspirez- vous de notre tutoriel make-up (à retrouver en page 24). Pour vos ongles, un beau vernis rouge reste toujours classe. Vous pouvez aussi opter pour un joli nail art (pour les plus douées !) de fête. Faites juste en sorte de coordonner les couleurs que vous allez utiliser pour faire votre maquillage et votre manucure. Merveilleuse petite robe noire Pas envie de dépenser une fortune dans une nouvelle tenue pour les fêtes ? Optez pour la fameuse petite robe noire, LA robe de soirée indémodable, qui s’adapte à toutes les occasions.

16 DOSSIER Foie gras, truffes en chocolat, champagne… Miam, vous en rêvez déjà ! Mais gare aux kilos sournois qui s’invitent souvent en même temps que la nouvelle année. Suivez nos astuces pour limiter les dégâts. • Astuce n° 1 : oubliez les régimes de pré et post-réveillon Il n’y a rien de pire que de faire un régime draconien juste avant ou après une soirée de fête. Une fois arrivée devant le repas tant attendu, vous allez forcément craquer sur tout ce que vous avez rêvé de manger ces derniers jours. C’est la porte ouverte à l’effet yoyo puisque votre organisme, récemment mis au régime, va stocker davantage afin de se préparer aux prochaines restrictions. Quand au jeûne post-réveillon, il est tout aussi inutile et perturbe encore une fois le métabolisme habituel de votre corps. Mangez léger, mais mangez quand même. • Astuce n° 2 : écoutez vos ressentis Avez-vous vraiment besoin de ce dessert ? Êtes- vous sûre de vouloir vous resservir ? Distinguez bien la faim de la gourmandise. Dans tous les cas, privilégiez toujours les entrées ou les desserts à base de fruits et légumes, riches en fibres et en vitamines. En plat, ne lésinez pas sur les légumes qui vous aideront à vous sentir rassasiée. Prenez le temps de déguster les produits sucrés (chocolats, marrons glacés, bûche), au lieu de les engloutir les uns après les autres. • Astuce n° 3 : ne vous privez pas mais limitez les excès L’important, c’est de se faire plaisir, surtout en période de fêtes ! Alors évitez les frustrations mais limitez quand même les dégâts. Par exemple, à l’apéro, ne vous jetez pas sur les petits fours mais goûtez-en un ou deux, et attendez de passer au dîner en grignotant des bâtonnets de crudités accompagnés de sauce au fromage blanc. Le plateau de fruits de mer ? Allez-y à volonté ! Les crustacés sont une très bonne alternative au foie gras, et sont très riches en bienfaits nutritionnels. Pour le dessert, optez plutôt pour une bûche glacée, plus facile à digérer que la version pâtissière. Enfin, pour les boissons, évitez les mélanges d’alcools et limitez-vous à une ou deux coupes de champagne pour trinquer à cette nouvelle année. • Astuce n° 4 : bougez ! Personne n’a dit que vous deviez faire un programme de sport intensif. Il s’agit juste de pratiquer une activité physique soft, mais régulière. Si vous êtes lève-tôt (et motivée), le mieux est encore de faire sa séance de sport avant le petit-déjeuner. n Comment ne pas prendre un gramme pendant les fêtes ?

Des bulles et encore des bulles ! Quand on vous parle de champagne, votre regard pétille ? Vous avez bien raison : il serait conseillé pour prévenir certaines maladies, mais pas que ! > Il aide à prévenir la démence Une étude récente menée par des scientifiques de l’Université de Reading au Royaume-Uni affirme que le pinot noir et le pinot meunier, tous deux utilisés dans la fabrication du champagne, contiennent des composés qui aident à conjurer la possibilité de contracter une démence en vieillissant. > Il n’est pas trop calorique Boire ou ne pas grossir, il faut normalement choisir. Sauf que le champagne est si peu calorique que l’on peut siroter sa flûte sans avoir peur des répercussions sur la balance ! > Il est « bon » pour le cœur Comme les vins rouge et blanc, le champagne contient des antioxydants qui protègent les vaisseaux sanguins, réduisent le mauvais cholestérol et préviennent les caillots sanguins. Consommé avec modération, il favorise une diminution du risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux. > C’est un « booster » de bonne humeur Les buveurs de fines bulles connaissent ce sentiment de joie à partir d’une gorgée de champagne : c’est grâce au magnésium, au potassium et au zinc qu’il contient. > Il stimule la libido Oui, l’alcool dissout les inhibitions. Du coup le champagne aussi ! Rien de tel qu’une coupette pour booster momentanément votre libido et rendre vos ébats pétillants ! À consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

DOSSIER 19 N° 1 : Je vais m’inscrire dans une salle de sport Ah, on la connaît la chanson : « Comme l’abonnement coûte un bras, je serai obligée d’y aller régulièrement ». La réalité ? Oui, certaines filles y arrivent, mais celles qu’on connaît autour de nous se comptent sur une phalange. Et encore. Alors, si on veut faire du sport, on en trouve un qui nous fait VRAIMENT plaisir. Ça nous évitera de gaspiller bêtement notre argent dans un club de sport où on ne mettra jamais les pieds. N° 2 : Je vais manger plus sainement Finies les sucreries englouties à la moindre contrariété, les desserts trop riches, les repas XXL, les apéros trop gras et le grignotage à n’importe quel moment de la journée ! Soit on réduit de manière drastique, soit on se limite à des occasions particulières. Sauf que des occasions particulières, il y en a un peu trop souvent au final ! À commencer par toutes ces fêtes rimant avec nourriture : l’Épiphanie et ses galettes, la Chandeleur et ses crêpes, sans compter les réveillons de rattrapage, les pots au boulot, les goûters faits avec les enfants. Bref, autant attendre le mois de mars pour commencer ! N° 3 : Je ne serai plus à découvert Soyons honnêtes deux secondes, les soldes commencent début janvier et notre compte en banque est déjà au plus bas après les fêtes... En plus de ça, hors de question de nous priver de la sortie resto hebdomadaire avec nos copines. Et puis, n’oublions pas que la vie est chère sur le Caillou. N° 4 : J’arrête de fumer Alors là, c’est du sérieux. Mais seulement si on est vraiment prêtes. Car souvent, cette phrase ne tient que jusqu’à la prochaine envie ! En revanche, c’est bien d’y penser. Pour décupler notre motivation et nous coacher, on prend rendez-vous chez notre médecin de famille pour nous aider dans cette démarche. Y a plus qu’à se lancer ! N° 5 : Je vais me cultiver un peu plus Et si on arrêtait de se mettre la pression deux minutes, juste pour voir ? Se cultiver, c’est bien, mais se forcer à faire des activités pseudo-intellectuelles juste pour se donner bonne conscience et ne rien retenir, ça nous fait juste perdre notre temps. Alors on le fait, oui, mais quand on en a envie ou besoin. N° 6 : Je vais me faire de nouveaux amis Comme dit le vieil adage, c’est la qualité qui compte, pas la quantité. La vraie question qu’on gagnerait à se poser serait plutôt la suivante : qui de mes amis dois-je garder et qui dois-je arrêter de me forcer à voir ? Quant aux vrais nouveaux amis, la vie nous les enverra si on est ouvertes, souriantes et bien dans nos baskets ! Sourires et bonne humeur activés ! N° 7 : Je vais devenir bénévole dans une association humanitaire C’est beau, c’est bien, mais beaucoup trop général pour être tenu ! Comme il est impossible de soutenir toutes les causes en même temps, on s’assoit deux minutes avec un stylo, une feuille et on réfléchit vraiment, maintenant. Quelle cause me tient le plus à cœur ? Soutenir l’éducation des enfants dans le monde ? Les espèces en voie de disparition ? La recherche contre le Sida ? Dans quelle mesure suis-je capable de soutenir cette association ? Après avoir répondu à ces questions, on se renseigne pour en savoir plus. Et si on est décidée, on fonce ! N° 8 : Je vais trouver l’homme idéal S’il suffisait de l’écrire pour que ça arrive... S’il y a une chose sur laquelle on n’a pas le contrôle, c’est bien ça, alors pas besoin de se prendre la tête. Ça viendra quand ça viendra ! Le prince charmant est là, quelque part, peut-être se demandant quand estce qu’il aura, lui aussi, la chance de nous rencontrer. Alors en attendant, en pense à nous, on s’amuse et on profite bien de nos derniers moments de célibat ! N° 9 : Arrêter de prendre des bonnes résolutions Mais c’est tellement drôle. Et puis, c’est une sorte de tradition ! n Nos bonnes résolutions (qu’on ne tiendra sûrement pas…) Chaque année, c’est la même chose. Santé, carrière, loisirs, famille... On décide de tout reprendre en main pour le meilleur, mais avouonsle, ça ne dure jamais bien longtemps ! Voici notre top 10 des résolutions les plus courantes qui ne font jamais le poids face à la réalité (et à notre mauvaise foi).

DOSSIER 21 Règle n° 1 : Optez pour une soirée où vous ne connaissez presque personne Même si votre meilleure amie vous a gentiment invitée à un dîner tranquille avec son mari et deux autres couples d’amis, ce n’est certainement pas à ce réveillon que vous allez rencontrer l’amour, c’est évident. Débrouillez-vous pour vous faire inviter dans une grande soirée avec plein d’inconnus et donc un vivier potentiel de célibataires. Il y a forcément quelqu’un dans votre entourage qui organise une telle fête. Vous avez aussi le droit de provoquer une invitation ! Quelques jours avant le 31, laissez traîner vos oreilles dans les couloirs de votre lieu de travail, reprenez contact avec des amis que vous n’avez pas vus depuis longtemps… Vous entendrez forcément parler d’une fête qui se prépare. Règle n° 2 : Soyez la plus belle Sortez le grand jeu : les paillettes, les décolletés pigeonnants et les minijupes ne paraissent ni déplacés ni aguicheurs le soir du 31. Ce qui ne veut pas dire qu’il faut forcément tout cumuler, hein ! Vous risquerez de vite tomber dans le vulgaire. Jouez plutôt la carte classique (avec votre fameuse petite robe noire !) avec des accessoires originaux et brillants. Le plus important est de porter une robe dans laquelle vous vous sentez suffisamment à l’aise pour tenir jusqu’au bout de la nuit sur la piste de danse. Règle n° 3 : Soyez positive Une fois sur place, inutile de stresser et de chercher l’homme parfait à tout prix, cette technique n’a jamais apporté de bons résultats. Souriez, intéressez- vous à des personnes vers qui vous n’iriez pas d’habitude, vous pourriez être agréablement surprise. Votre objectif : irradier de bonheur ! Soyez pétillante, la gentille tornade qui respire la bonne humeur et qui la diffuse à son entourage. Grâce à votre magnétisme, on ne remarquera que vous et vous serez en pôle position pour décrocher l’homme le plus sollicité de la soirée. Règle n° 4 : Amusez-vous Le réveillon du nouvel an est peut-être l’occasion de rencontrer l’homme de votre vie, mais ce n’est en aucun cas une obligation. Inutile de passer trois heures à vous préparer avant de sortir : si vous passez la moitié de votre salaire en coiffeur, manucure et esthéticienne, vous risquez d’être très déçue si vous rentrez bredouille. Rappelez-vous que l’essentiel est d’avoir passé une bonne soirée. Rencontrer des nouvelles personnes peut également vous ouvrir des portes vers d’autres connaissances. Alors, partez toujours avec l’idée que même si la perle rare n’est pas au rendez-vous, l’objectif de la soirée est de s’amuser quoi qu’il arrive. n Un amour de réveillon Et si le prince charmant vous attendait ce 31 décembre 2015 ? Commencer l’année sur une note romantique, c’est plutôt tentant. Pour avoir une chance que cela vous arrive, quelques règles de base doivent être suivies.

22 DOSSIER Repas à rallonge, sommeil perturbé et alcool à gogo, les fêtes de fin d’année ont décidément malmené votre petit corps. Pour attaquer 2016 du bon pied, il suffit d’être bien informée. Avec les excès des fêtes, vous n’avez qu’une envie : vous régénérer ! Votre appareil digestif est en effet fatigué. Épargnez-lui une seconde orgie stomacale en faisant des repas légers, riches en fructose et en fibres, qui favorisent l’élimination de l’alcool. Au menu du petit-déjeuner : un petit bol de muesli mélangé à deux cuillères à soupe de fromage blanc, accompagné d’un fruit. De même, déjeunez léger : 150 g de viande blanche ou de poisson sans matières grasses, accompagnés de crudités ou de légumes cuits à la vapeur. Seul assaisonnement autorisé : une cuillère d’huile d’olive. Enfin, pour le dîner, rien de tel qu’une bonne soupe de légumes verts, riche en soufre (un minéral aux propriétés détoxifiantes) et en fibres. Par ailleurs, la plupart des symptômes désagréables ressentis un lendemain de fête proviennent de la déshydratation. Alors, Le jour d’après…

Masque spécial lendemain de fête buvez beaucoup d’eau. Évitez toutefois les boissons acides comme le jus d’orange, ou le café. Préférez-leur un bon thé vert, connu pour éliminier les toxines. Et bien sûr, reposez-vous ! Rien de plus réparateur en effet pour le corps que le sommeil. Alors profitez-en : le 1er janvier est le seul jour de l’année où vous pouvez siester toute la journée sans culpabiliser ! S.O.S bonne mine Après les fêtes, votre peau ressemble à un champ de bataille. Pour y remédier, appliquez sur votre visage, dès le saut du lit, quelques glaçons placés à l’intérieur d’un gant sec ou des compresses d’eau de bleuet préalablement placées au réfrigérateur. Le froid permet de réduire les poches sous les yeux et de décongestionner. Après avoir nettoyé profondément votre peau, appliquez un masque « spécial lendemain de fête » maison, pour purifier les pores et avoir un teint plus lumineux. Terminez par un bon soin hydratant. S.O.S cocooning Pour vous remettre en douceur de votre réveillon un brin trop arrosé, rien de tel qu’un après-midi ou une soirée cocooning. Pour cela, enfilez vos vêtements les plus douillets et installez-vous confortablement dans votre canapé ou dans votre lit. Faites-vous une petite sélection de films cultes et qui donnent la banane, du style Mary à tout prix ou Le journal de Bridget Jones. Et si vous n’êtes pas cinéphile, profitez-en pour vous plonger corps et âme dans ce roman qui vous fait de l’œil depuis qu’on vous l’a offert. Le tout étant de savourer ce moment de farniente. n Ingrédients > le jus d’une orange > 1 jaune d’œuf > 1 cuillère à soupe de yaourt. Mélangez les ingrédients et appliquez sur votre visage. Laissez poser 20 minutes, puis rincez. Effet bonne mine garanti !

24 TUTO MAQUILLAGE Chaque année, c’est le même refrain. Vous avez réfléchi au menu pour les fêtes, à votre tenue pour le jour J, mais côté maquillage, l’inspiration est au plus bas... Pas de panique ! Suivez ce tutoriel pas à pas pour un regard smoky éclatant et facile à réaliser. Smoky de fête Source : Make Up For Ever 1 Étape 1 Appliquez une infime quantité de base fixante sur la paupière à l’aide d’un pinceau ombreur de taille moyenne. Laissez sécher le produit environ une minute, les yeux fermés. Étape 2 Appliquez un trait de crayon khôl noir au ras des cils : • supérieur : épais aux coins interne et externe, et fin au centre de la paupière mobile, • inférieur : fin au coin interne, et s’épaississant vers le coin externe. Étape 3 Dégradez la teinte à l’aide d’un pinceau estompeur : • paupière supérieure : estompez du coin interne vers le centre, et du coin externe vers le centre, en veillant à garder le centre de la paupière mobile clair ; • paupière inférieure : estompez le crayon vers le bas. Étape 4 Renforcez l’intensité du crayon avec un fard foncé. Puis, dégradez-le légèrement vers le centre de la paupière mobile et dans le creux de l’œil. Étape 5 Appliquez une teinte moyenne : • sur la paupière mobile, puis dégradez-la avec le fard foncé appliqué précédemment en veillant à garder le centre de la paupière mobile clair ; • dans le creux de l’œil, puis dégradez-la avec le fard foncé appliqué précédemment en direction de l’arcade sourcilière. 2 3 4 5

Les pinceaux qu’il vous faut Étape 7 Ajoutez une touche de paillettes pour accentuer la lumière. Étape 8 Terminez votre maquillage en appliquant du crayon khôl noir sur la muqueuse. Enfin, appliquez votre mascara. Et voilà, c’est à vous de jouer ! Étape 6 Pour la touche de lumière, appliquez une teinte claire et irisée au centre de la paupièremobile. Idéalement un beau doré, un cuivré ou un vert anis. 6 7 8

PODIUM Les shows de Tommy Hilfiger comptent toujours parmi les meilleurs de Manhattan. Son dernier défilé s’est tenu dans un décor de plage des Caraïbes, allant jusqu’à reproduire à l’identique le Basil’s Bar, légendaire paillote fréquentée par Mick Jagger sur l’île Moustique, où Hilfiger possède une maison. L’été prochain, la « Tommy Hilfiger girl » ira chiller sur la plage sur fond de reggae, le tout aux couleurs rasta. Jah, rastafari ! Tommy Hilfiger Sources : Madame Le Figaro, Le Journal des Femmes, Grazia 27

PODIUM Sur le sable brûlant et sous le soleil ardent des Caraïbes, la femme Tommy Hilfiger coule des jours heureux pour la saison printemps-été 2016. Présenté à New York le 14 septembre, le défilé de la griffe décontract’ aux accents sportswear nous offre un voyage sans retour au bord de l’eau, bercées par le bruit des vagues et le coucher de soleil flamboyant qui s’offre à l’horizon. Puis, le bruit de pas feutrés se fait entendre sur le ponton de bois érigé au milieu du décor. Une première silhouette apparaît, vêtue d’une petite robe boutonnée où les habituels élastiques rayés sont remplacés par des ourlets en crochet multicolore. Affublée d’un bob aux couleurs de la Jamaïque, de boucles d’oreilles dents de requin et de sandales à plateforme tissée, elle continue son chemin, les yeux perdus dans le vague. Celles qui la suivent font monter le mercure, parfois simplement vêtues 28

PODIUM de bikinis à l’imprimé ethnique, d’autres fois glissées dans des résilles multicolores qui laissent passer les rayons. Naïades des Caraïbes Les rayures parcourent la collection comme un fil rouge, tantôt imprimées sur un pantalon en veau velours, d’autres fois en simples détails sportifs sur un teddy, ou en all-over sur une robe virevoltant avec la brise. Les effluves de fleurs tropicales parviennent aux narines, présentes sur les pantalons, les chemises, les maxi-robes vaporeuses et les sacs à main. L’autochtone n’a pas peur de l’opulence, habillant le moindre décolleté d’un imposant plastron à houppes et breloques, ses chevilles et ses poignets de bracelets 31

33 acidulés. Ses mains ne sont pas non plus vides, portant avec nonchalance un large sac bi-matière, dans lequel elle balade son nécessaire de farniente. À la nuit tombée, elle se couvre d’un pull en maille affublé d’un animal sauvage, d’une parka brodée de perles ou d’un bomber orné de vahinés pour poursuivre la soirée au bar de la plage. Un contraste saisissant pour habiller sa maxi-robe à emmanchures américaines ou son trikini tricoté. L’été prochain, les naïades baba cool feront monter la température ! n PODIUM

En principe, vous êtes contre le sport. Vous prétendez même, avec une mauvaise foi affichée, que ce serait mauvais pour votre santé. Eh oui, vous êtes une vraie paresseuse qui préfère rester couchée que de transpirer. Pourquoi nager quand on peut profiter du soleil, allongée sur son paréo ? Un raisonnement qui a tout de même une faille : la cellulite qui s’est installée sur vos fesses et les kilos en trop qui s’accumulent d’année en année… Rassurez-vous ! Il est possible de se sculpter un corps de rêve et ce, sans le moindre effort, ou presque. Dans le lit : la respiration par le ventre pour des abdos en acier Dimanche matin, à la clim, bien au chaud sous votre drap, vous n’êtes pas franchement motivée pour faire une série d’abdos. Et vous avez bien raison ! Contentez-vous de respirer pour avoir un ventre parfait. L’exercice : couchée sur le dos, inspirez profondément en rentrant au maximum le haut du ventre et en contractant le bas- ventre (dont le périnée). Retenez votre souffle 10 secondes. Expirez le plus lentement possible en contractant de plus belle le ventre. Répétez l’exercice plusieurs fois. Dans les transports ou au bureau : contractez-vous pour un corps plus tonique Dans les embouteillages, au boulot ou dans la salle d’attente du médecin, profitez-en pour vous muscler en toute discrétion. L’exercice : assise et bien droite, contractez tous les muscles du corps pendant trois secondes, des mollets aux épaules. Relâchez. Répétez l’exercice autant de fois que vous le pouvez. Sous la douche : étirez-vous ! S’étirer le matin, ça fait toujours du bien. Et si ça muscle, c’est encore mieux ! L’exercice : sous la douche, mettez-vous sur la pointe des pieds. Étirez totalement votre corps en contractant le ventre pendant quelques dizaines de secondes. Répétez la pose plusieurs fois (sans glisser, bien sûr !). Devant la télé : le levé de jambes Saviez-vous qu’il était possible de vous muscler sans quitter votre canapé ? Elle est pas belle la vie ? L’exercice : assises sur le canapé, devant un bon film de préférence, posez un pied sur la table basse devant vous. Décollez votre talon en levant la jambe vers le haut et répétez le mouvement plusieurs fois. Pour vous muscler encore plus vite, lorsque vous levez la jambe, maintenez le pied en l’air 10 secondes, avant de le reposer. En cuisinant : les coups de pied arrière Vous devez faire la popote ? Une bonne occasion de vous muscler, si, si ! L’exercice : tout en coupant vos légumes, tenez-vous droite, levez votre jambe gauche vers l’arrière puis ramenez-la en avant. Répétez le mouvement en contractant les muscles des jambes et les fessiers. Recommencez avec l’autre jambe. Avec votre bébé : musclez-vous en jouant Vous voulez câliner et amuser votre bébé tout en vous musclant ? C’est possible grâce à ces trois exercices. • Exercice 1 : les pompes. Posez votre bébé sur un petit tapis, mettez une main de chaque côté de lui et faites des pompes. À chaque fois que vous vous baissez, faites- lui un bisou. • Exercice 2 : les abdos sur le côté. Posez le transat de bébé à côté de vous, allongez- vous et faites des abdos vers votre petit, en lui faisant un gros bisou chaque fois que vous remontez. • Exercice 3 : Le pipi de chien ? Bébé est sur son tapis d’éveil, posé face à vous. Mettez-vous à quatre pattes devant lui. Tout en jouant, levez vos jambes vers le haut (l’une après l’autre, évidemment). Ou faites l’exercice du « pipi de chien » : levez les genoux sur le côté, en mode équerre, comme un chien qui urine, en somme ! Répétez plusieurs fois l’exercice. n 35 Si vous le pouviez, vous passeriez la journée allongée sur votre canapé. Hélas, votre corps commence à s’empâter à force d’inactivité… Pour récupérer la ligne, il n’y a pas de solution miracle : il va falloir se bouger un minimum ! Le sport des paresseuses SANTÉ

Rendez-vous chez Alice Lahaye, conseillère en image et maquilleuse professionnelle. Aujourd’hui, point de métamorphose extraordinaire pour ma petite personne. L’experte en relooking m’a concocté un programme très soft, histoire de me faire découvrir son métier en douceur. Car le conseil en image revêt plusieurs aspects. « Mon rôle consiste à accompagner la personne qui le souhaite dans la mise en valeur de ses atouts, tout en respectant sa ersonnalité, son authenticité et son style de vie, explique Alice. Le but est, qu’à terme, cette personne sache gérer son image et son look de manière autonome. La plupart de mes clientes sont en plein changement de vie : évolution professionnelle, rupture amoureuse, naissance d’un enfant, etc. Des déclencheurs qui vont les amener à réfléchir sur leur image, sur leur apparence. Je suis là pour les écouter et pour les aider à faire évoluer leur look selon leurs envies et leurs besoins. » Cours de maquillage, relooking coiffure, tri du dressing, shopping personnalisé... La pro du style a plus d’un pinceau dans sa trousse pour nous rendre irrésistibles ! Colorimétriquement vôtre Première étape incontournable de tout relooking qui se respecte : le test colorimétrique. Il s’agit de définir les couleurs qui se marient le mieux avec ma carnation. « C’est primordial pour la suite, affirme Alice. En fonction des résultats obtenus, je détermine les tons à favoriser pour le maquillage et les vêtements. » Fastoche, me dis-je naïvement. Moi, ce qui me va, ce sont les couleurs chaudes. « Vraiment ?, me demande la conseillère en image, un sourire malicieux aux lèvres. On va voir ça ! » Pour ce faire, elle dispose d’un panel de foulards colorés. D’un côté, les teintes chaudes et de l’autre, les froides. Alice m’invite à m’installer sur son fauteuil de maquillage, face au miroir. « Il est important de faire le test en plein jour et de préférence à la lumière naturelle », m’informe- t-elle. Drapée dans une cape blanche et le visage démaquillé, je suis fin prête ! La pro du relooking positionne tour à tour les foulards autour de mon cou. L’objectif est d’observer l’influence des couleurs sur mon visage, en faisant abstraction de mes préjugés quant aux tonalités qui me plaisent ou non. Les cernes et les imperfections apparaissent-elles davantage ou sont-elles atténuées par telle ou telle couleur ? Mon visage est-il sublimé, ou au contraire, paraît-il plus terne et fatigué ? Le verdict tombe : adieu tons chauds et bonjour teintes froides... Et moi qui n’aime pas le bleu... Alice me rassure, ma palette idéale est certes froide, mais aussi lumineuse. Àmoi le rose fuchsia, le violet ou encore le vert anis, ouf ! C’est marrant, ce sont des couleurs vers lesquelles je suis naturellement attirée. Au moins, je n’aurai pas à refaire ma garde-robe ! Avant/après Après une rapide étude de la morphologie de mon visage, c’est parti pour un cours de maquillage personnalisé, ponctué d’astuces de pro : « Le teint, plus on le travaille, plus il est beau ! Pour un beau résultat, on teste la couleur du fond de teint sur le menton et non pas sur le poignet, puis on applique au pinceau. » Tout en distillant ses conseils géniaux, Alice les met en application. Je vois mon visage s’éclairer, se magnifier J'AI TESTé pour vous Que celle qui n’a jamais rêvé de participer à une émission de relooking de Cristina Cordula me jette la première pierre ! Pour passer du fantasme à la réalité, je me suis jetée à l’eau. Pour vous mesdames (et un peu pour moi aussi), j’ai testé le conseil en image. Le conseil en 36

image Photos : Aude-Émilie Dorion grâce aux gestes précis de la conseillère en image. « Avec des yeux marron comme les vôtres, préférez un mascara de couleur prune ou bleu marine. Le résultat sera plus canon et moins dur qu’avec du rimmel noir. Enfin, un maquillage réussi se voit aux sourcils, qui doivent être bien dessinés et brossés. » Wahou, le résultat est bluffant ! Pour des raisons de timing, mais aussi parce que ma coupe de cheveux est « parfaite » (ça va le melon ?), nous zappons volontairement l’étape relooking coiffure. Place à l’étude de ma silhouette, pour déterminer les coupes de vêtements, les matières, les imprimés et les accessoires qui vont valoriser mon allure. « Avec votre taille marquée et les épaules de la même largeur que vos hanches, vous avez une morphologie en huit. Donc, fuyez les coupes droites ou amples qui masquent les formes et foncez sur les vêtements ajustés, marquant bien la taille. De plus, comme vous êtes petite et menue, évitez les gros sacs à main ou les chaussures trop épaisses, qui déséquilibrent la silhouette. Enfin, ne jamais assortir ses chaussures à son sac à main, c’est totalement has-been ! » C’est noté ! Je repars de mon rendez-vous toute pimpante, prête à mettre les conseils avisés d’Alice à exécution. n Alice Lahaye - L'atelier d'Alice Conseil en image, relooking et maquillage professionnel www.latelierdalice.net Facebook : L’atelier d’Alice Tél. : 76 80 16.

3 coaching Relâcher les tensions cervicales Rubrique coaching proposée par Caroline Jacquet, coach sportif chez Oxalis (studio kinésis, fitness, yoga, aquagym, hammam, studio Pilates, coaching personnalisé, massages, diététique, bootcamp). Photos Victor Raison L es positions que nous prenons au travail, notamment devant l’ordinateur, favorisent les tensions dans le cou, dans les épaules et dans le haut du dos. Ces tensions accumulées et parfois chroniques entraînent une mauvaise posture et des douleurs telles que des maux de tête, de mâchoire, mais aussi la déprime ou la fatigue. Cet exercice avec la balle vous permettra une détente musculaire progressive pour améliorer votre souplesse au niveau de vos articulations. La position de départ : allongez-vous sur le dos, les genoux pliés, les pieds écartés largeur de hanches, parallèles et à une distance confortable des fesses. Placez la balle au sommet du cou, à la base des cervicales. Le mouvement : inspirez en ramenant le menton vers la gorge et sentez le cou s’allonger. Expirez en courbant le cou autour de la balle. Nombre de répétitions : > 10 à 12. Les bienfaits : > Étire et relâche la tension des muscles du cou. > Soulage les maux de tête. > Améliore la conscience des muscles posturaux thoraciques et cervicaux. 38 La position de départ 1 le mouvement 2

Recette Les légumes secs : sortez-les du placard ! C ertes, leur nom n’est pas très engageant. Ils seraient difficiles à digérer et feraient grossir. Les légumes secs ont une réputation aussi mauvaise que… fausse ! Ce sont les graines que nous mangeons une fois extraites de leur gousse. La famille des légumineuses englobe les fèves, les haricots blancs et rouges, les pois cassés, les pois chiches, les graines de soja, ou encore les ambrevades (haricots kanak). Les légumes secs étaient à la base de l’alimentation de nombreuses civilisations jusqu’à ce que les habitudes alimentaires de nos sociétés modernes changent. La viande a pris la place des légumineuses si bénéfiques. Pourtant, l’apport protidique des légumes secs est équivalent à celui de n’importe quel steak. Et ce, sans les mauvaises graisses saturées, les résidus d’antibiotiques et de pesticides (si l’on privilégie les graines de l’agriculture biologique). Pour un apport complet en acides aminés (neuf sont nécessaires pour être en bonne santé), il est essentiel de combiner céréales et légumineuses. Prenez comme exemples de nombreux plats traditionnels : le couscous associe semoule et pois chiches ; le dhal indien associe riz et lentilles, etc. Et en plus d’être bon pour la santé, manger végétarien au moins trois fois par semaine est également bénéfique pour la planète et pour le porte-monnaie ! Par Pascal Chassin, docteur en pharmacie, nutrithérapeute, micronutritionniste, intervenant chez Oxalis. Le conseil nutrition Soupe épicée de lentilles corail au lait de coco Ingrédients pour 2 personnes 1 cuillère à café d’huile de sésame • 1 oignon • 1 gousse d’ail • 500 ml d’eau • 4 cuillères à café de pâte de curry thaï rouge • 150 g de lentilles corail • 2 grosses tomates pelées • 2 cuillères à soupe de sauce soja • 300 ml de lait de coco • Le jus d’un citron • 1 cuillère à soupe de coriandre • 1 feuille de combava. Émincez l’oignon et l’ail et faites-les revenir dans une sauteuse à feu vif dans l’huile de sésame. Versez l’eau, ajoutez les lentilles, les tomates coupées en dés, la pâte de curry, la feuille de combava et la sauce soja. Laissez cuire sur feu vif 25 minutes. Versez le lait de coco et mixez. Ajoutez le jus de citron et la coriandre avant de déguster.

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